いつも見に来てくださりありがとうございます！
「食事でカラダを調える」をテーマに
Instagramで発信をしているマーヤです🍯
朝晩冷え込む日が増えてきて、
秋から冬に季節が移り変わってきましたね🍂
この時期になると、
風邪をひきやすくなったり
お肌の乾燥が気になったり…
体も肌も、ちょっと不安定になりやすい季節です。
そんな秋冬に、
私が毎年ちょっと意識して摂っている栄養素が
ビタミンD
☀️
実は、ビタミンDって
骨の健康だけじゃなく、免疫にも関係があるんです。
このビタミンD
太陽に当たることで体内で生成できますが
日照時間が減る秋冬は、
特に意識して摂りたい栄養素なんです。
そんなときにおすすめなのが
＼ 鮭と舞茸のちゃんちゃん焼き ／
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ビタミンDがたっぷりの鮭と舞茸
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味噌×バターで子どもも食べやすく
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野菜も一緒に取れて、フライパンひとつで完成！
舞茸にはビタミンDだけじゃなく、
ビタミンDの吸収を助ける“胆汁酸”の分泌をサポートしてくれる働きもあるんです✨
せっかく摂った栄養、ちゃんと吸収できた方がいいですよね☺️
私は「体や心は、食べたもので変わる」と実感してから
ごはんを見る目がガラッと変わりました。
食べることが“自分ケア”になるって、
なんだか前向きで、うれしくなりませんか？
ちゃんちゃん焼きレシピは、
Instagramでも動画で紹介しています✨
＼ 保存してぜひ作ってみてくださいね🍳 ／