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mayacocochanのブログ

インド・アーユルヴェーダネタをちょこちょこっと、日々の料理やらペット(猫&小鳥)ネタを地味~に書いています♪

先週の土曜日、あれこれ片付いた後

夫が「何か甘いものが食べたいピン!」とポツリ。

ちょっと体調が優れずぐったり気味だったのに、
俄然やる気になった私アップ

なぜかと言えばルン

ずっと作ってみたかった

ガトーショコラ ガトーショコラ

しかも・・・あの、
mamaronさんレシピ 音譜

mamaronさん はブログの雰囲気通りの
エレガントで心お優しい女性。

その様な方のレシピですもんっ間違いないわけで( ´艸`)
私、ブログをはじめた頃からの”1❤ファン”sei

焼いている最中からチョコレートの良い香り・・・
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外側はサクサクッキラキラ中はしっっとりはっぴー

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粗熱がとれた頃に、我慢できず夫婦して頂いたのですが
これがまた、”ふわっさくっ”で美味しかったぁ。


mamaronさん
美味しいレシピ、ありがとうございますseiラブラブ

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

翌日の日曜日は、泣く子も黙る?
ガッツリ7時間”体質論トレーニング”の日頑張る
好きで行ってるんですけどね❤

そんな朝は甘いものを頂いて脳を活性させようと
朝食でまた一切れガトーショコラ

冷蔵庫で一晩置くと、またぎゅぎゅっと濃厚
チョコがたまらなくおいしかったデス。。


・・・このトレーニング講座は
アーユルヴェーダ関連のセミナーだったのですが

講師の佐藤真紀子先生がまた素敵すぎる方で( ´艸`)
実はあっという間の7時間でしたキラキラ

佐藤先生、身になる講義ありがとうございましたsei


― そうそうこの日、帰ったらmayaが
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暗闇のキッチンで
・・・同化 ( ̄□ ̄;) してた!


この微妙な柄のキッチンマット汗
先日オイルをこぼしてマットを駄目にしたのですが

どうやら留守中に父親がで敷いて帰った代物ガーン

・・気に入ったのね、新品フカフカが→三毛猫ラブラブえがったな

と、父さんありがとう倒


―― 6月はアーユルヴェーダとは無関係の
セミナーや講習もある、ガッツリ月間となりそうアップ

梅雨sei時期や雨の日は
自分のための時間に費やす
と身になりやすいんですって音譜
試験勉強からお肌の念入りなお手入れまで(・∀・)

そんなワケで外出頻度の高い6月になりそうで。
ひとりぼっちも長時間になりそうな気配→三毛猫だけどしょぼん

このふかふかマットでどうか乗り切ってください(°∀°;)b
って無理あるかもうだめぽ
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あたしはね、コレ好きよ。 by maya三毛猫
最近ちょいちょい、他部署で何かあった模様むっ
その影響でネットも色々見づらくなり・・(あ、普通開かないはてなマーク

家でも深夜のちょっとした時間のみになって
PCを開ける時間がないというか
時間さばきが甘い私( ̄□ ̄;)


結局、職場で”さささっ”と見ては
”さささっ”と閉めるというコソコソ 小ワザを使う(笑)

・・大体さー仕事上決まった休憩時間がないってのが
問題でしょーよ( '。')y-。ο ○喫いませんけどね・・と、勘違い中。

この”さささっ”が結構難しいそろりそろりこそこそ←つべこべいわず家でやれ

やはりブロガーのみなさんをまた、改めて、
尊敬してしまう今日この頃・・・土下座

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

―― 今回は
最近なんとなしに写真を撮っていました
久し振りの普段の夜ご飯記録はてなマークです(゜д゜;)

・・・鳥の巣はてなマーク左下矢印
photo:01
右上矢印ちっちっち・右non non”鯛鯛茶漬け”鯛はいずこ?

わっさ~ 
刻み海苔
はご飯のと鯛の間でしょっていうの、頂きましたっ(`・ω・´)ゞ

とにかく貝割を早く消費したかった・・・ミエミエ。

夫婦とも貝割大好きなので見た目も構わずのっけ(* ̄Oノ ̄*)

見た目、ただの”鳥の鳥の巣

しかも、温卵を作ってみたのですが
ちょっと硬めになってしまったし(/ω\)

なぜ温玉はてなマークといいますと、
最近何かと「卵のっけられる?」って言う夫のリクエスト(笑)

ま、ビジュアルはさて置き∑(゚Д゚)
味は意外に何とかなってました(笑)

・・・貝割れの下は、いたってフツーでして・・・
ご飯の上に、鯛の柵を薄切りにした身がのっかっていて
アツアツの出し汁をかけて、山葵をちょんちょんのっけました。

こういうの、ゴマだれもおいしいでしょうなぁ~
次はゴマだれにしよう( ̄* ̄ )ドキドキ


―― さささっ
お次はなんと、こちらもまたビジュアルごめんなさい土下座ですが

lakichiさん  のレシピ
『アボカド梅おろし冷やしそうめん』
photo:02
私のはパスタ皿のようなお皿で
涼しそうでもなくってそうめんでもないみたいです汗


本来なら”削り節”をのせるところなのですが
夫のお皿を撮ってしまってあせる(夫は削り節がちょと苦手)
私はたっぷりしっかりのせました( ̄∇ ̄+)ドキドキ

先週は暑い日が続いてアボカドがちょうど食べ頃でしたので
ヒンヤリさっぱり、お味は美味しかったです音譜

これから酷暑に見舞われるであろう私達の夏にむけて、
ぴったりのさっぱりなのに
アボカドのコクでボリューム感もある、おいしぃ一皿でした。

lakichiさん おいしいレシピ、
ありがとうございますsei
ラブラブ

夏場はしょっちゅうリピートリピ間違いなし( ´艸`)だな。。ぐふ。
気持ちよく晴れた晴れ15日の日曜日

朝食のUPはまずしたことがないわたくしですが

先日、バゲットフランスパンをいただいたのを
最後の1本だけ大事に冷凍保存していまして( ´艸`)

軽い朝食にと音譜こんがりトーストしていただきました。
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右上矢印実はこちらのフランスパン男性作なんですよ(* ̄Oノ ̄*)

先日、青山にサロンOPENした友人のところへご一緒した、
同じアドバンス・セラピストコースを受講したもう1人の友人、
kikiさん彼:作目 しかも食べやすいサイズニコニコ

外はカリッ中はもちッとアップ焼き慣れてらっしゃるっ

チャイチャイにぴったりで、とっても美味しかったですグッド

kikiさん  kikiさんの彼氏さん、ありがとう恋の矢

あ、また作りすぎたらいつでも言ってね( ´艸`)
湘南へ遊びがてら受け取りに参りますので♪

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

そんなおいしい朝食をいただいた日曜の午後カーテン

夫婦共々仲良くさせていただいている、
HREEM のゆみさん&ともさん(ゆみさんの旦那様)が
家に遊びに来てくれましたクラッカー

急遽決まった、嬉しいランチ会音譜

ゆみさんとの出会いは、夫の以前の仕事関係からはじまり
ごはんを食べる機会を経て
その後、ゆみさんのワークショップに参加したのをきっかけに
アーユルヴェーダへの興味がむくむく・・・インド

昨年夏
には、ゆみさん指導の元
40Hのアーユルヴェーダ・アドバンス・セラピストコースを
受講&修了することができcertificate*
私にとっては、尊敬する師匠でもある方せんせ♡

今回は我が家にお招きしましたが、昨年はなんとビックリマーク
ともさんの美味しい手料理
も頂きました鍋

更には、素敵な方々との出逢いもありましたしキラキラ

簡単に語れない程、楽しい時間を過ごさせて貰った
私達が大好きなご夫婦キュン

―― そんなお2人が到着くるま。DASH!
早速、買ってきてくださったビールとアップルタイザーで

       cheers!かんぱ~いcheers!

毎度の事ですがついつい、ランチにありつくまで
話が長くなるわけです( ´艸`)
↑一生治らない気がする;;


おつまみ(・∀・)&おやつは
 スパイシーナッツ くるみ←リンク先にレシピあります❤
 ・ギレのココナッツクリスプ 
 ・黒ごまきな粉 黒糖入りげんこつ飴

ランチメニューは・・・
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右上矢印こちらは翌日別撮り:タンドリーチキン風
いつもは最後、刻んだフレッシュコリアンダーをちらしますが
切らしてしまってドライパセリですパセリ

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 ★ムーングダール
 ★タンドリーチキン風(ライム添)
 ★グリーンカレー ※間違いない”らっくんさんレシピ”音譜
 ★カンパーニュ
  そして・・mamaronさん から以前頂いた、
 ★奇跡の玄米  
 ↑これがまた、ふっくら~Эおいしい玄米だったなぁかお*m
mamaronさん改めてご馳走様でしたドキドキ


―― その後、お土産で頂いたおやつターイムラブラブ!
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右上矢印Lassiette Blanshe Shonan
(ラシェットブランシュ湘南)

湘南のスイーツ~ありがとうございますsei

シンプルなジンジャーチャイシュークリーム の味を消さずにひひコレ大事
頂きましたよ。美味しかった~音譜


―― たくさん食べて(たくさん飲んで(・∀・))ふぅ一休み・・
と、うちの夫が突然

「じゃ、散歩行きましょーかニコニコ

Σ(・ω・ノ)ノ!
でたっ 散歩いきましょーか。


夫、普段から頻繁にこのセリフ言います(笑)

言う割りには、普段遅い帰宅で
休日も忘れたりする事がほとんどですけども!

この時ばかりはとにひひ日本人3名を誘ってきました(笑)


実はこれ、何を隠そう(?)
”アーユルヴェーダ的習慣だったりします。

うちの夫「アーユルヴェーダ的な生活、してんなaya
なんて思った事はなく、意識は全くない。ゼ~ロ~輪

多分、子供の頃から両親の行動や言動に触れていた、
それだけの事だと思います。

要は食後の軽い散歩は、消化を助ける。
 (体が活動する準備・リズムをつかみやすくする)
と言われています。
※疲れない程度のあくまで軽い散歩


アーユルヴェーダって、例えばこんな感じで
おばあちゃんの知恵袋知恵袋的要素がたくさん目

インド伝承医学だっていうのに・・・
「まぁ、きっとそうだろうねぇaya」とか
「へぇ、それなら私にもできるかなaya」という風な音譜

なんか無理なく続けやすくて、
気づくと調子良くなったりもして、
結果、面白くなってしまうわけで・・うひ


Σ(゚д゚;) 話は戻しまして・・・

4人でご近所をてくてく散歩散歩散歩

ここ、玉川学園は緑が多いのは良しとしても
めちゃくちゃ急な坂が多い叫び

話しながらぷらぷらしていたら、
20分以上散歩してしまい(私が提案したコース汗
私、かるーくゼーゼーしていました。
※しつこいですが、良しとされるのは疲れない程度ですガーン


―― 帰ってくるや、またお疲れさまティータイム紅茶 rainbow(笑)
色んな意味で散歩の意味、ないんじゃね?(`∀´)

実は、マンゴープリンを作ってありまして
もちろん食べて頂こうと作ったのですが
作った後、果汁パッケージ見たら『マスカット入り』サーチて表示が!!
愕然・・つか、なんでマンゴーマスカットをブレンドすんの??

そんな事もあり、仕上がりはマスカットは一切わかりませんが(ぷっ)
ただ、マンゴーも風味程度という感じだったかもあせるあーayaー・・

だからお出しするのを躊躇していたところ

「マンゴープリンたべよっかおー音譜って

ヽ(`Д´)ノ空気読もーーーayaぜーーーッ

結局、
マンゴーマスカットプリン』食べて頂いたわけです。

それがコレ↓!白いソースをかけてあるとはいえ
ほら、中身も変わらずマンゴー色じゃない汗
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※当日はトッピングのマンゴー調達ができなくて;;
後日冷凍
マンゴーをのせた、後撮りですm(u_u)m

そして先日インドから買って来た
”Tulsi(MULETHI)Tea” と一緒に紅茶 rainbow

少しはお口直しになったかな(/ω\)

また、ちゃんとマンゴー100%で作らせてもらいますネあせる

そう”カプレーゼ”も作ったのに冷蔵庫。で冷やしておいて
出し忘れるという、毎度のボケも忘れませんよ。
| 壁 |д・)もう、自分にうんざりだよ。

・・・こんな私たちに懲りずに、
今度はパランタ
ポンデケージョ一緒に作りましょうね~ずっと一緒楽しみ❤

音譜楽しい一日をありがとうございました音譜


★HREEM ゆみさんのBlog
http://hreem.net/blog/2011/05/110515kimi.html
※この日の様子を記事にしてくださいました❤