朝起きると
あたり一面が銀世界！！！
雪の日は
ホットな飲み物で
身体も心も暖まりたい
最近、酒粕に凝っています
酒粕と生姜と黒糖と蜂蜜と豆乳を混ぜて温める
ドロドロでホカホカの一品ご紹介します。
酒粕：吟醸など良質のものを選ぶ
小さく千切って、水少々で温めながら溶かす。
生姜：すりおろす
黒糖：小さじ山盛り１杯
蜂蜜：小さじ１杯
豆乳または牛乳：これを混ぜるとヨーグルト化してドロリとなります。
酒粕もジンジャーも身体を温める栄養価の高い食物
生姜を好んで使う人：ジンジャラーなんて呼んでいるようですが
さらに酒粕と豆乳を加えることで
相乗効果は抜群
身体が、快く温まります。