2月初めのレッスンは中級クラスでした。
まずは試食の出来上がりから、焼きたてプルマンと
カレーベーコン、サービスメニューはアマンド・オ・ショコラ
生徒さんもカレー色にカレーの匂いに食欲そそられていました。
まだ生ですが・・・(笑い！）
そしてこちらも香ばしくて、手間かけただけ、やめられない、止まらない
美味しさです
バレンタインデーも近いのでプレゼントにも最適です。
最近、温暖の差が激しいので、パンの発酵も時間かかったり
まちまちなので、お昼過ぎちゃうときもあり、
お腹すいたねぇ～と焼けるのを待ってます。
だから試食の時は本当に焼き立てすぐで湯気が上がり、ふぅふぅして
食べてます～