心優しいお隣りさんから
新鮮な空芯菜とシャンツァイを沢山頂いたので、今日のランチは玉ねぎ、ツナ、海老、アサリ、トマトなどを加えた生春巻きと空芯菜の炒めたもの
 



野菜を思い切り摂りたかったのでシャキッシャキッとした繊維質に身体が喜んでいます

チリソースも市販のものも美味しいけれど自分で作れば甘さも調整できて心地よく美味しい気がします



⭐︎チリソース
お酢 50ミリℓ
砂糖 ( 私はフラクトオリゴ使用)大さじ2
豆板醤 小さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1
お塩 ぱらっとひとつまみ
耐熱ボールに入れてラップで1分

宜しければ(^^)


素敵な一日を


Maya



⭐︎インスタ⭐︎


📺オンエア情報 by STAFF📺
フジテレビ
「Night Doctor」
6月21日(月)21:00〜 放送開始
⭐︎初回30分拡大
桜庭麗子役にて出演




NHKBSプレミアム および BS4K
「生きて、ふたたび保護司・深谷善輔」
2021年秋放送
毎週日曜放送・全8回予定
小山結子の娘・香苗役として出演