夏バテや風邪予防の為にも
最近は積極的にお家で手作りごはんを心がけています。
久々に行ったお料理教室では
わたしの大好きなお酢をたっぷり使ったメニューを学びましたよ
明太子と松の実の混ぜ込みおにぎり
鷄のやわらかお酢煮
ゴーヤの甘辛煮みょうがの甘酢漬け
アップルビネガーマフィン
中でも鶏のやわらか煮は簡単で超美味しかった
家で作るときは大根を入れたりしてアレンジしてみようと思いま～す。
最近はTVを見ていても
お料理番組がやっているとすかさずチェ------ク
それからパソコンでメニュー検索して作ってみたり・・・
今までの自分では考えられないような行動です。
そんなこんなで日々作ってみたお料理はこんな感じ
ディナープレート（茹でアスバラ＆いんげん、なすソテー、
蒸かしジャガ、帆立バジル、厚切りベーコンガーリック）
ちょっとこげたけど・・・。野菜たっぷり羽つき手作り餃子
かぼちゃ煮つけ
玄米雑穀ヘルシー豆腐キーマカレー
ボンゴレビアンコ、かぼちゃの豆乳ポタージュ、アボカドサラダ
レパートリーもだんだん増えてきたでしょ
ワタシ、完璧ハマッタようですなぁ・・・
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