練り切り講座準備中

皆様、こんにちは

Co-Chat（こちゃっと）

笠倉さつきです

あっという間に10月になりましたね。

長雨が続いたおかげで暑さも一息つき爽やかな季節になりました。

今年は秋が長いとか！

暑がりのワタクシには朗報です。

さて来週の6日は大谷公民館にて「練り切り講座」

本当にたくさんのご応募、ありがとうございました！

落選された方は次回があればぜひまたご応募ください✨

今日はチームで練り切り講座準備

道具やレシピなど最終チェックいたしました。

たくさんチェックしたから忘れ物は無いと思うぞ⁈

彩の秋の練り切り講座でございます。

初めてさんからベテランの方まで楽しめる講座です。

楽しく作って美味しく頂く練り切り講座

今年は各地で練り切り講座が人気で大変嬉しいです！

Co-Chatでは出張レッスンのご提案やサンプル制作を承っております。

ご予算やご希望などお気軽にお問合せ下さい

出張・講師依頼のご案内 | アイシングクッキー教室Co-chat(こちゃっと)

引き続きご案内です♪

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講師自宅教室は東京駅から上尾駅直通で43分

上尾駅東口から徒歩約10分です。

上尾市愛宕2丁目　講師自宅教室

ＪＲ上尾駅東口徒歩10分　

上尾運動公園から徒歩5分

※講師自宅教室はお子様連れで習えるお教室です。
※お車でもお越し頂けます。

駐車場1台完備。
※ご予約確定後に詳しいご案内を致します。

オンライン、対面レッスンと対応しております

米粉でつくるパンクッキーレッスン

https://ameblo.jp/may620/entry-12665642243.html

アイシングクッキー、焼き菓子他

https://ameblo.jp/may620/entry-12719644813.html

ライセンスも取得可能　ALA1dayレッスン

https://ameblo.jp/may620/entry-12856108834.html

サロンオープン日

１日１名、又は１グループのみでの開催です。

グループは4名様まで。

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NHKテレビ　「ひるまえほっと」

出演しました

2020年　10月26日放送「夢を形に」

イギリスの世界大会

cake international 2020

F- Display of Cupcakes

カップケーキ部門

Highly Commended（最優秀賞）を頂くことができました。

競技結果

cake international 2021

F- Display of Cupcakes

silver（銀賞）

競技結果

上尾市商工会議所月刊情報誌「あぴお」

２月号に掲載されました

～ネット販売　絶賛販売中～

たくさんのお問合せ、ご注文、ありがとうございます。

順次発送いたしております。

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新作続々登場！

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少しずつですが、写真をアップしています。

いいね、コメント、ありがとうございます。

フォロー、大歓迎です

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九州出張レポ 中編 長崎一日観光

皆様、こんにちは

Co-Chat（こちゃっと）

笠倉さつきです

海も山もない上尾市在住ですが

住めば都✨でございますよ♡

旅行に行けばどこでも感動できる体質になりましたｗ

今月は初の九州へ出張レッスンがあり

松浦での講座終了後の２日間、観光してまいりました。

お仕事終了後、松浦鉄道のレトロな電車で伊万里へ

内装がとても素敵

途中、ワタクシだけの乗客でございました。

なんて贅沢な！

窓の外は、まるでディズニーランドのウエスタンリバー鉄道のような？

時折海が見えたり密林の中を通ってきました。

松浦鉄道は伊万里終点でございまして。

ワタクシは２日間、伊万里を拠点に観光してきました。

伊万里ではホテル隣接の武雄温泉にも入ってきました。

九州は見どころがたくさんあるので、どこを観光しようかめっちゃ悩みました。

そして移動に時間がかかるー💦

ＡＩさんに色々質問して、１日長崎観光に決定！

事前にYouTubeで予習しておりましたので、

何となくイメージがつきました。

長崎駅に着いたらまずは路面電車１日乗車券を購入

ちなみにスマホのデジタル版もあります。

青色の１系に乗り、グラバー園を目指しました。

途中乗り換え、終点の石橋へ

こちらは無料で乗れるスカイロードです。

景色を楽しみながらグラバー園を目指します。

祈念坂を下っていくと

国宝　大浦天主堂の横に降りてこれます。

大浦天主堂の中は撮影禁止なので、お写真はないのですが、博物館なども併設されていて見学してきました。

教会の中はとても素晴らしく、展示物も教科書で見たものが実際に見れたので感動しました。

次はグラバー園へ

こちらは階段横にエスカレーターがあります。

提灯がとても可愛い♡

グラバー邸

日本最古の木造洋風住宅だそうです。

テラスからの眺めも絶景でした。

途中でハートの石畳を発見！

「この石に触れて願い事をすれば恋が叶う」　など恋愛成就にまつわる伝説があるパワースポットだそうです。

ロマンチックですね♡

その他の洋風建築も素敵でした。

温室もあるなんて素敵ですよね。

クラバー園から新中華街へ

路面電車はどこ？

路面電車を探していたら、いつの間にか着いておりました。

観光したのが月曜日だったため、定休日のお店が多くー💦

行きたかった西湖もお休みー

ここの長崎ちゃんぽんが食べたかったのにー

西湖 - 長崎新地中華街

ということで、ワタクシは「老季」へ

めっちゃ美味しいー♡

スープも麺も最高でしたわ。

ここも正解だった！

老季は壁一面に有名人の色紙がありました。

気軽に入れるのでお一人様にもおすすめです。

老李グループ・ジャパン公式ホームページ - お客様に食の喜びを味わって頂ける最高の場をお届けします

新中華街から歩いて出島へ

ここから徒歩8分ほどでございました。

教科書でしか知らない「出島」

入る前からワクワクします♪

が、しかし！

出島の周りは埋め立てられているので、島ではなかった。

教科書でしか知らなかったので、ちょっとショック。

こういったのも実際に感じられたのも醍醐味。

出島の中は復元された建物と中は資料館になっていました。

扇型のような形の出島。

思った以上に小さくて驚きました。

外には1/15のリアル模型もありました。

出島の後は眼鏡橋へ

ここから歩いて15分くらい。

いやいや、さすがに路面電車に乗ろうと！

乗り換えや待っている時間などしてたら歩いた方が早かったｗ

現存最古のアーチ型石橋

おお！メガネだ♡

実際に見れて渡れて感動！

その他もたくさん橋が架かってましたよ。

色々な橋を渡り、お散歩もしてきました。

その眼鏡橋付近では「バラのアイス」

ヘラでアイスをバラに作る実演販売

職人技で作っていただきました。

あっという間にできて、技術がすごかった！

動画も撮らせていただき、ストーリーズにアップしたら

♡のいいねがいっぱいでした。

作る職人さんによって形がそれぞれ違うそうです。

食べるのがもったいなーーーい！

この花びらの厚み、巻き方、どれも素晴らしいです。

ワタクシも見習います！口金でしか作れないけどｗ

めっちゃ写真を撮ってから、美味しく頂きました。

ちなみに「バラアイス」なんと衝撃の350円！

安すぎません⁇

眼鏡橋に行ったらぜひ食べてみてください。

で、ここで長崎一日観光は終了～。

路面電車で乗り継ぎ長崎駅へ、伊万里と帰りました。

本当は平和公園も行きたかったのですが、今回は断念。

長崎市内は観光スポットが効率よくまわれるので、

次回は行けなかったところも含めてまわってみたいです。

長崎観光ブログをお読みいただき、ありがとうございました。

次回は伊万里編です

【レッスンレポ】ALAノンライスグルテンフリークッキー

皆様、こんにちは

Co-Chat（こちゃっと）

笠倉さつきです。

本日のブログはレッスンレポ

ALAノンライスグルテンフリークッキーレッスン

さいたま市にお住いのT様がご受講くださいました♡

いつもありがとうございます！

グルテンフリーといえば米粉で作るクッキーが主流となっておりますが、こちらのレッスンは米粉を使わずに作るクッキーレッスン

『ALA　ノンライスグルテンフリークッキー』

ホワイトソルガムなどのグルテンフリーの素材を使ってカラフルなフレーバークッキーを作っていきます。

素材を混ぜるだけで簡単、生地も扱いやすく、素敵なデザインの型抜きクッキーができちゃいます！

しかも、お味も美味しい♡

こちらのレッスンを受講すると焼き菓子の幅がググっと広がります♪

こちらは焼き上げ前です。

本当に素敵なデザインですよね。

とってもカラフルにできるので、たくさん焼いて缶クッキーにしてプレゼントにもおすすめですよ。

約１時間半でできましたー

めっちゃお手軽！

焼き色もほぼそのまま

サクサクでお味も美味しいとご感想も頂きましたー

レッスンでは４種類のフレーバーを作りますが、ワタクシ一押しのフレーバーも試食で食べていただきました。

「とっても美味しい！」

Ｔ様も初めて聞くホワイトソルガムのクッキーでしたが、大変好評でした。

Ｔ様、この度もレッスンを受講していただき、ありがとうございました。

レッスン後のTEAタイムもとても楽しかったです。

また、素敵なお花もありがとうございました

お花を見ていると癒されますね♡

またのご来室、お待ちしておりまーす

本日のレッスンはALAノンライスグルテンフリークッキー

焼き菓子の知識を増やしたい方にもおすすめのレッスンです。

プレゼントや販売、レッスンにたくさん活用できますよ。

ワタクシもめっちゃ活用しております。

詳しいご案内はこちらです。

『ALA　ノンライスグルテンフリークッキー』

ライセンス取得も可能ですので、お教室のメニューにも！

お申込み、お待ちしておりまーす

ブログをお読みいただき、ありがとうございました

引き続きご案内です♪

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上尾駅東口から徒歩約10分です。

上尾市愛宕2丁目　講師自宅教室

ＪＲ上尾駅東口徒歩10分　

上尾運動公園から徒歩5分

※講師自宅教室はお子様連れで習えるお教室です。
※お車でもお越し頂けます。

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※ご予約確定後に詳しいご案内を致します。

オンライン、対面レッスンと対応しております

米粉でつくるパンクッキーレッスン

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アイシングクッキー、焼き菓子他

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グループは4名様まで。

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出演しました

2020年　10月26日放送「夢を形に」

イギリスの世界大会

cake international 2020

F- Display of Cupcakes

カップケーキ部門

Highly Commended（最優秀賞）を頂くことができました。

競技結果

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silver（銀賞）

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２月号に掲載されました

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