皆様、こんにちは
Co-Chat（こちゃっと）
笠倉さつきです
10月にリリース予定だったフリーフロムレッスン
やーっと昨日リリースでき、今日が初レッスンｗ
あと１日で11月も終わりーって事💦
奥様知ってました？
色々予定が滞っておりますがー
このレッスンをとっても楽しみにして頂いていたＴさま。
ご受講頂きました
いつもありがとうございます！
まずはバター、卵、小麦粉不使用のヴィーガンクッキー作り
グルテンフリーなので作成後生地を休ませたらすぐに型抜きして焼き上げます
バターや卵が入ってないのに美味しいのです♡
見た目はいつものクッキーとは違いますが、コクもあって美味しいですよ
こちらはお持ち帰りします。
焼いている間に次は卵白不使用のアイシング作り♪
この材料が卵白の代わりになるなんて。
ワタクシも初めて作った時は「えええーっ💦」てなりました。
アイシングができたら着色。
着色も天然素材を使った着色なんですよ。
ワタクシは赤の天然素材が昔から大好きなんです。
ここでまた出会えるとは！
しかも着色に使えるとは！
ご縁があるものは何度でも出会うといいますが
こちらも驚きの食材でした。
ビタミンCがたっぷり入っていてお勧めです。
色付けが出来たら講師が前日に準備していたヴィーガンクッキーにアイシングです。
Ｔ様、久々のアイシングとは言ってましたがとっても上達されてました。
途中、ブレイクタイムを入れつつ～
今日はクリスマスレッスンなので
ツリーの抹茶ラテでございます
Ｔさまが制作されたヴィーガンアイシングクッキーです
きゃー💛可愛いー
お色も素敵ですよね。
クッキー生地作りと焼き、アイシング作りからデコレーションまで約3時間で完成しましたー♡
Ｔさまからも嬉しいご感想が届きましたー！
このアイシングクッキーは美味しく食べられるそうです。
普段のアイシングクッキーも美味しいですが、お味に変化が欲しい時はぜひヴィーガンアイシングクッキーを
ワタクシもお勧めのスイーツです
Ｔ様、いつもご受講頂きありがとうございます
次回もお待ちしておりまーす♡
ね、皆様もヴィーガンアイシングクッキー
素材やお味が気になるでしょ？
作る前はワタクシもお味が気になってましたｗ
ヴィーガンアイシングクッキー
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