皆様、こんにちは
Co-Chat(こちゃっと)
笠倉さつきです
WBC、日本が勝ちましたね!
凄ーい✨逆転劇にもう感動しました(泣)
いや~レッスンしてて良かったー
リアルタイムで見てたら心臓に悪いー💦
明日も頑張れ!日本
本日はマカロンアート教室
基本のマカロンレッスン
JSAマカロンミックスを使って気軽にマカロンを作るレッスンです。
マカロンって失敗がホンっと多くて~
越谷市からお越しのOさまもそのお一人。
お子様が3人いらっしゃるのでご自宅で作れたらいいなー
でも何度作っても失敗💦
乾燥の見極めもなく絞ったらすぐにオーブンで焼ける
短時間で作れちゃうお味も美味しいマカロンです。
着色の仕方
マカロナージュの見極めなども学んで頂きました。
レシピにはガイドテンプレート付
ご自宅でも復習が出来ますよ
この後オーブンへ
ピエもバッチリ
コロンとした可愛いマカロンができましたー
ここまで何と40分くらい。
思い立ったらすぐにできますね。
Oさまも「こんなに綺麗に焼けたの初めてです!」
という嬉しいお言葉もいっぱい頂きました。
ほんっと可愛いーが止まらないですよね
マカロンを焼いている間には座学でガナッシュの作り方
ビターチョコやミルクチョコなどアレンジのレシピもついてます。
バレンタインの余ったチョコも活用できますよ。
粗熱がとれたらチョコガナッシュをサンド
そして完成ー♡
Oさまはビタミンカラーの黄色とオレンジ
ワタクシの試し焼きも一緒に(笑)
マカロンってオーブンや季節によって状態が変わってくるので
必ず試し焼きいたします。
こちらもお持ち帰りです!
お土産いっぱいです
大人気のビジュー缶に入れてお持ち帰りです。
ほんっと可愛いマカロンがいっぱいです。
とってもポジティブで明るいOさま。
褒め上手なお子様がまたお菓子作りを盛り上げてくれますね。
楽しいお菓子作り、ご自宅でもたくさん楽しんでくださいね。
本日はレッスンにお越し頂き、ありがとうございました♡
本日のレッスンはマカロンアート教室
基本のマカロンレッスン
気軽にマカロンが作れるようになるレッスンです
ブログをお読みいただき、ありがとうございました
引き続き、ご案内になります
大人気、JSA認定講師講座はこちら
クラフト系はこちら
講師自宅教室は東京駅から上尾駅直通で43分
上尾駅東口から徒歩約10分です。
上尾市愛宕2丁目 講師自宅教室
JR上尾駅東口徒歩10分
上尾運動公園から徒歩5分
※講師自宅教室はお子様連れで習えるお教室です。
※お車でもお越し頂けます。
駐車場1台完備。
※ご予約確定後に詳しいご案内を致します。
お教室の新型コロナ対策はこちらです。
新型コロナ対策
こちらをお読み頂きご理解の上、ご受講をお願いいたします。
オンライン3月28日 21:00~満席
対面 4月20日 10:00~満席
その他のお日にちでも募集しております!
オンラインレッスン人気No1
11月8日 10:00~12:00終了
2月20日 10:00~12:00 終了
3月 5日 10:00~12:00終了
3月30日 10:00~12:00終了
4月26日 10:00~12:00終了
4月27日 10:00~12:00終了
5月10日 10:00~12:00終了
5月10日 13:30~15:30終了
5月18日 10:00~12:00終了
6月22日 10:00~12:00終了
7月2日 10:00~12:00終了
7月20日 10:00~12:00終了
8月6日 10:00~12:00終了
8月16日 10:00~12:00終了
9月6日 13:30~15:30終了
9月21日 10:00~12:00終了
9月27日 10:00~12:00終了
11月1日 10:00~12:00終了
11月10日 10:00~12:00終了
12月22日 10:00~12:00終了
2022年
1月8日 10:00~12:00終了
1月24日 10:00~12:00終了
2月11日 10:00~12:00終了
3月4日 10:00~12:00終了
4月18日 10:00~12:00終了
5月20日 10:00~12:00終了
6月3日 10:00~12:00終了
8月31日 10:00~12:00終了
9月21日 14:00~16:00終了
10月4日 14:00~16:00終了
12月2日 10:00~12:00終了
12月7日 10:00~12:00終了
12月27日 14:30~16:30終了
2023年
2月28日 13:30~15:30終了
4月28日 14:00~16:00(残席2)
その他のお日にちもご予約可能です
トゥンカロンレッスン
11月4日 10:00~12:00 終了
11月30日 13:30~15:30終了
オンラインレッスン
6月27日終了
10月31日 10:00~終了
その他のお日にちも随時募集しております。
フラワー&マカロンペンレッスン
https://ameblo.jp/may620/entry-12621496868.html
10月2日10時~終了
10月3日10時~終了
10月31日10時~終了
3月 6日 10時~終了
その他のお日にちでも募集しております。
花おはぎ
10月6日 10:00~12:00終了
11月10日 13:30~ 終了
11月30日 10:00~ 終了
12月4日 10:00~ 終了
12月23日 10:00~終了
5月6日 13:30~16:00終了
8月20日 10:00~終了
9月7日 10:00~終了
10月29日 17:45~終了
11月30日 13:00~終了
4月22日 10:00~終了
4月25日 13:30~終了
5月11日 10:00~終了
9月3日 10:00~終了
12月19日 10:00~終了
その他のお日にちも随時募集しております
11月29日 10:00~(終了)
5月31日 13:30~(終了)
11月2日 10:00~(終了)
11月7日 10:00~(終了)
3月15日 10:00~(終了)
その他のお日にちも随時募集しております
※和花スイーツレッスンは10日前までにお日にちのご予約をお願いいたします。
4月20 10:30~
その他のお日にちも募集しております
こちらの日程からご都合日をお願いいたします。
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グループは4名様まで。
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NHKテレビ 「ひるまえほっと」
出演しました
2020年 10月26日放送「夢を形に」
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良かったらご覧ください^^
イギリスの世界大会
F- Display of Cupcakes
カップケーキ部門
Highly Commended(最優秀賞)を頂くことができました。
F- Display of Cupcakes
silver(銀賞)
上尾市商工会議所月刊情報誌「あぴお」
~ネット販売 絶賛販売中~
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クッキー型&シュガーペーストカッター
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