埼玉県上尾市でCo-Chat(こちゃっと)を主宰しております、笠倉さつきです。
小売業、内装業、菓子製造業、お教室、ライターなど各種活動を通し、
日常生活をより素敵に、好きな事や得意な事を仕事に繋げよう!
をコンセプトに、ほぼ毎日ブログを発信しております。
本日はシュガークラフト教室
フリーレッスンのご案内です。
シュガーで作る食品サンプル
「春のスイーツフェア」
★さくらイチゴのムースタルトケーキ
★「おいり」が可愛いスプリングカスタードパフェ
パステルカラーの「おいり」はおめでたいお菓子。
学べる技術はこちら。
■さくらイチゴムースケーキのカバーリング。
■見せるカスタードの作り方。
■型抜き、リアルに見える造形。
■シロップの作り方。
それでは各コース、レッスンの詳細です。
※レッスンコースは2コースございます。
①Enjoyコース
作って楽しみたい方向け。
・レッスン時間 2時間
・レッスン費(材料費、ケース込み) 3500円
※レシピは付きません。
②もっとEnjoyコース
汎用性抜群で商用利用可!
素材を変えればクレイやキャンドルにもできますよ
お教室でレッスンメニューに加えたい方、何個も作りたい方はこちらがおススメです。
・レッスン時間 2時間半
・レッスン費(レシピ、材料費、ケース込み) 4500円
※レシピは材料、仕入先やお道具の説明、作り方になります。
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少しずつですが、写真をアップしています。
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◆アイシングクッキーレッスン
http://ameblo.jp/may620/entry-12173582398.html
◆名もなき花柄のアイシングクッキー
https://ameblo.jp/may620/entry-12321156909.html
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