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お菓子工房 Co-Chat(こちゃっと)
主宰の笠倉さつきです。
埼玉県JR上尾駅徒歩10分、お菓子工房&お教室をしております。
アイシングクッキー、カップケーキ、フラワーケーキ、マカロンの洋菓子から和菓子(練り切り)のレッスン、オーダー制作をしています。
辞書バッグ、移動ポケットなど布小物も得意とするチームでワークショップやイベントなどに出店しております。
先週から2日間に渡って、お花絞りを学んできました。
「パイプドフラワー」
JSAアイシングクッキーの専科になります。
新しいお花絞りを学ぶのはフラワーケーキ以来。
今回はアイシングで絞りなので受講前から更にワクワク![]()
あんまりワクワクするとトラブルが起きたりするので、受講までジッとガマン(笑)
昨年、フラワーケーキで学んだお花絞りを入れた作品はこちら。
お教室の看板に取り入れました。
大きいので迫力抜群![]()
カップケーキに乗せてみたりと![]()
この薔薇も可愛いくて気にいっていましたが、なんせ大きい![]()
今回は特に小さな口金。
つまようじに絞る小さなお花。
これがまた可愛い~![]()
受講が平日でしたので私を含め4人の先生方とアットホームなレッスンでした。
モンペラ先生の型レッスンの時にご一緒した先生やブログ繋がりでとっても面白い先生にも会えたり、練り切りの先生もいてランチ中も楽しかったです![]()
もっとお話しが聞きたかったな~![]()
ご一緒した先生方と撮りました~。
講座中もほんっと楽しかった~![]()
優しい先生方に感謝です。
ディプロマ証を持って記念に~![]()
ワタクシ、余りに集中していたせい?
目が寄ってます(笑)
今回受講したお花は新しい作品に取り入れて、1dayレッスンもいたします![]()
ご一緒頂いた先生方、本部講師の深堀先生、2日間ありがとうございました。
続々、出店決定!!
5月13日 あぴっと主宰 「あぴっとマルシェ」
上尾駅改札前広場 10:00~16:30
5月14日 HFM主宰 「あげおファミリーフェスタ 2017」
上尾ハウジングステージ 10:30~15:30
6月21日 HFM主宰 「駅ナカマルシェ」
上尾駅改札前広場 10:00~15:00
7月12日 HFM主宰 「駅ナカマルシェ」
上尾駅改札前広場 10:00~15:00
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