先日、北中の高台に立つEMホテル コスタビスタの近くで講演会がありました
（ＵＰ遅くなりました
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講演してくださるのは、全国でほぼ毎日（笑）健康セミナーをしている超人気の上原さん 
上原さんは、元中学校の保健体育の先生だったそうです
Ｍａｙも現代栄養学の勉強は久しぶりだったけれども
とっても解りやすく、驚きの情報もたくさんありましたっ
また、上原さんも”一物全体”の大切さよく知っていて、植物も丸ごと全部でバランスが取れている
皮や種からも栄養を取りたいから、完全無農薬が大切だと仰ってましたよっ
はい
Ｍａｙも少しずつ農薬については勉強し始めていますが
今、主に使われている農薬は”ネオニコチノイド系農薬”といって無味、無臭、無色の農薬です。
今までは一般的だった有機リン系の農薬が人体に非常に害があると分かり、その代わりに使用されるようになった農薬ですが
現在は、人体にかなりの悪影響があるとわかりフランス、イタリアでは使用禁止となっています。
脳の神経経路を破壊すると言われている恐ろしい農薬ですが、国が定めている基準値も開きがあり
たとえば、りんごに対する使用基準値はEUが0.1pp、アメリカが1.2ppm。それに対して日本は5ppm.
茶の葉に至っては、EUの使用基準が0.1ppmに対して、日本は50ppmなんですって。
500倍もの差には、驚きですよね～っ
本来、このお茶に含まれるカテキンなどのポリフェノールも農薬が脳神経を破壊するのを阻止しる役目ですが
その、お茶の葉が農薬に汚染されているとなれば、大変なことです。
しかも”ネオニコチノイド系農薬”は、皮から野菜の中心部にまで浸透するので、皮をむいたくらいじゃ
除けないんですよっ
ヨーロッパの人たちに危険な物が、日本人なら大丈夫なんて事はないはずですよね。
でも、日本ではその正しい情報をほとんどのひとが知らないなんて…。アンテナの違いです
と、上原さんの講演の話から脱線 つい熱くなってしまいました 
講演の合間に、ホテル コスタビスタのラウンジでＥＭ天然酵母のパンをいただきながらみんなでガールストークっ
見事な逆光ですぅ～～～ ぷぷぷ
この日もたくさん学ばせていただきました
今ある環境に感謝します
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