ただいま、Qちゃん作りにハマっているメイママ。
ダボパパさんご紹介のトリテンさんレシピにて、
2度目の挑戦です。
これでキュウリ約500グラムです。
いい感じです。(^O^)
メイがなぜか心配そうにのぞきにきました。
大丈夫!今度は鍋をすぐにグリルからおろしました。
前回グリルに乗せたまま冷ましたので、ちょっとしょっぱくなってしまいました。
これでキュウリ5本分です。
今回は大成功
かなり美味しくできましたо(ж>▽<)y ☆
前回はみりんを使いませんでしたが、今回は砂糖とみりんを入れてみました。
それにしても、簡単だし短時間でできるし、これからキュウリをいただくことが多くなると思うので、我が家の定番料理になりそうです!
ダボパパさん、トリテンさんありがとうございました!