今日は、ローズのティータイムをしようとシフォンケーキを焼きました。
生地にローズヒップとハイビスカスを入れましょう。
9月に入り、お肌も夏の疲れが出てくる頃です。
ローズヒップは、コラーゲンの生成に欠かせないビタミンCがたっぷりですし、ハイビスカスは、疲労物質を解消してくれる働きがあります。
ローズ紅茶を淹れてティータイムです。
ハイビスカスの酸味とケーキの甘味のバランスが良く、米粉を使ったので、もちもちしています。
紅茶は、ニルギリにローズレッドを沢山ブレンドしました。
ローズレッドは、ホルモンバランスを調整しますので、今の私にピッタリね。
ベースが紅茶なので、ハーブティーが苦手な方も美味しく飲んで頂けると思います。
どうしてバラの花は、見ているだけで優雅で上品な気分にしてくれるのでしょうか？
ホルモン調整だけでなく、日々の暮らしも、バラを味方に、優雅な気持ちで穏やかに過ごしたいです。