お昼時、晩御飯どきはいつもたくさんの人が待ってます。
台北に一軒と、高雄はここだけ。
そんなにおいしいの
待つのがイヤなので、お昼の2時過ぎに行きました
お店に入ってすぐに、
食券機だ！(笑)
オススメはなんだろう
とりあえずメニューの一番最初に書いてあったものを注文。
他には醤油とか豚骨もありました。
鹽味
って何味かと思ったら、
塩
だったのね。
ってことは、塩ラーメン
失敗した
私はこってりラーメンが好きなので、
塩なんてまず頼まないのに
あれ、透明スープじゃないぞ、、、
まず、スープを飲んでみましたが、
ただの塩じゃない
そーいや、私は塩ラーメンを食べたことないので、塩ラーメンってどんなものかよくわからないんだった
でもね、美味しかったよ～
麺もちゃんとラーメンの麺だし、
麺の茹で加減もいいし(選べます)、
チャーシューも最高に美味しかった
台湾で食べる麺類って、本当に
それは麺を茹ですぎてぐちゃぐちゃになってるから。
それに日式(日本式)って書いてアピールしてる店もあるけど、
麺がうどん？ そうめん？ だったり、
塩が全然なくて美味しくないのよ。
でもここのは日本で食べるラーメンの味だよね
次は豚骨頼んでみよう