簡単ナポリタンです

簡単ナポリタンです。
ともかく、冷蔵庫にあるもので作ります。とはいえ、玉ねぎは必須です。
お湯を沸かし、パスタを投入したら、玉ねぎ、ソーセージを刻み準備。
茹で上がりまで3分になったら、オリーブオイルにおろしニンニクをたっぷりれてゆっくりと揚げます。
残り2踏んで玉ねぎ等具材を一気に炒め、茹で上がりのパスタをれ茹汁を少しばかりいれ、トマトケチャップにオタフクソース、オイスターソースを少し加えて汁気が飛ぶまでに急いで合わせれば出来上がり。
粉チーズをガリガリかければいい香り。
ごちそうさまでした。
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生姜焼きです

生姜焼きです。
たっぷりの水菜の上に、どっさりと玉ねぎと豚肉の生姜焼きをのせました。
この玉ねぎが実にうまい。
このほか熱々の豆腐チゲもいただいたのはヒミツです。
ごちそうさまでした。
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今半の時雨煮です

今半の時雨煮です。
いろいろいただきものしました。今半の時雨煮は、ジワぁと味がしみこんでます。チーズ入り棒さつま揚げは、チーカマでした。
梅干しは、まぁ昔のすっごく酸っぱい妥協を許さない味です。薄塩とのことですが、ガツンときます。
レモンの酸っぱさは得意ではありませんが、こちらは、大好物。ありがたいことです。
今日は玉子焼きは焼いてもらったので、甘くなかったのでした。
納豆、味噌汁、バナナヨーグルトとオレンジ風味寒天とともにいただきました。
ごちそうさまでした。
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