モヤシと厚揚げの中華炒め
モヤシと厚揚げの中華炒めです。
クックパッドで紹介されていたものに、チャレンジです。
ただ、モヤシの賞味期限が4日もオーバーしていたのがきになりますが。生姜とゴマ油の香ばしさが食欲をそそります。
若干味が薄めなので、中華スープの素を追加すべきかも。
チキンカツ大根サラダと味噌汁でごちそうさまでした。
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ミニハンバーグ弁当
ミニハンバーグ弁当です。
市販の冷凍食材を一度レンジで火を通し、フライパンでケチャップとおたふくソースを白ワインで煮込みハンバーグをからめました。
ジャガイモの煮物、玉子焼き、ウィンナーときんぴらごぼうも詰めました。
ご飯は、ワカメジャコご飯です。
ごちそうさま。
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