チョコプリンを作ってみた&食べてみた
器が4つ揃わなかったので カップとグラスでそれぞれ2つにしました (-。-;)
参考にしたレシピはこちら→もっちり濃厚生チョコプリン
至って簡単にできちゃいました。
【材料コーヒーカップ4個分】
チョコ(ビター)・・・・・50g(板チョコ1枚分)
生クリーム・・・・・200cc
牛乳・・・・・100cc
卵・・・・・1個
ゼラチン・・・・・5g
砂糖(三温糖)・・・・・大さじ3
【作り方】
1、すべての材料を鍋に入れ、泡立て器で卵をよく溶いてから火にかけ材料が溶けるまで温める。
※沸騰させないで下さい。
2、こしてからお好きな器に入れて冷やすだけ!
【コツ、ポイント】
材料を温めるときは弱火で必ず沸騰はさせないで下さい。
ミルクチョコレートをご使用の場合は砂糖の分量を調節して下さい。
うわっ
すんごい美味しい ヘ(゚∀゚*)ノ
ダークチョコ使って 私はお砂糖大さじ3のところを2.5にしたんだけど
大さじ2でもいいかもしんない。
ちょっとこれは大傑作だわ。
これ作っちゃったら もうスーパーとかで買えないな~。。。
ご訪問ありがとうございました o(^▽^)o
プロとプライド
今日も陽子ちゃん(太田陽子騎手)は岩手の盛岡競馬場で勝ちましたよ (・∀・)
今日は2鞍で 最初のレース(第4レース)のホワイトクレマチスで勝ち、
次のレースでは人気無さそうだったけど5着(だった気がします)
オージーの友人達は日本の中継が見られない
(※ネットでは見れるけど 日本語がわからないから理解できない)
ので
私が代わりにフェイスブックに「今日も勝ったよ~!」って投稿してるんですけど
もう大絶賛 ヘ(゚∀゚*)ノ
当初関係者のみなさんの間では
陽子ちゃんが80鞍乗って 6勝くらいできればいいですねえ~
みたいに仰ってたそうですが、
現在騎乗9日間(3週間)ですでに7勝をマーク。
この陽子旋風はどこまで続くでしょうか (^-^)
でも本人はすんごいプレッシャーだと思うんですよ。
しかも周りに家族はいないから(ご実家は東京だけど)
淋しいこともあるでしょうね。
でも陽子ちゃんにはぜひとも あと1ヶ月間の日本滞在とレースの騎乗を
楽しんでもらいたいと思います (^-^)
さて、毎週月曜日の朝は 厩舎作業は忙しいです。
週末にあんまりやらないので その分のツケが月曜の朝に回ってきます。
でね、 いろいろあれもこれもやって なんて私は考えながら次の作業に
取り掛かってるんだけど
他の若い子達見てるとさー
『ちょっと、帰る前にアレやっといてよー』 とかって
ぶっちゃけ思うんですが
まぁ気が付かないんじゃしょうがないですよね。。。
私が「いいワーカーだ」って重宝されるのは
単に私がマジメ過ぎるからかもしれないけど
でも厩舎を見渡したら 掃除とか片付けとか
調教師に言われなくてもやるべき事はたくさんあって、
調教師1人で全て出来ないから 私達「厩務員」がいるのであって、
ボスの要望に応えたい って思うのは当然の事です。
『最近の若い者は』って言い始めたらいよいよ私は年寄り臭くなるんですけど
どうも『プロ意識』に欠けるよな~
でもそれを彼らに求めちゃいけないのかな~
なんて思うのです。
なので
私はフォアマン(厩舎責任者)には向いてないんだな。
年齢と経験的には私ぐらいの人間がフォアマンになっても
全然問題ないと思うんだけど
フォアマンの立場だと「人を使わなければならない」ので、
私が目に付いた事 イチイチ人に指図するって
なんだかできないんですよ。
人にお願いするくらいなら 自分でやった方が早いわ
っていうね。
そしてイヤイヤ人にやってもらうんなら
自分でやるわ。
みたいなね。
と、今日も一回り以上年下の子達と共に仕事しておりますけど
基本的には楽しんでやってるので 全然ダイジョブなんですよ (^-^)
今日も彼らのジョークに付き合って 1人ゲラゲラ笑っております。
クリスさんにいつも
「みねっちは朝っぱらからテンション高いな~」って言われてますから。
ご訪問ありがとうございました o(^-^)o
今日のはなし
お昼頃から チョコブラウニーを作っていたら
クリスさんから電話来た。
ゾリアが(※詳細は昨日の記事 参照下さい)
またもやドリンカーをガンガンやって 水道パイプを外しているもよう。
『うちのカミサンに殺される前に みねっち 今から厩舎行って
どうにかして来て~~ なんならゾリアを他のヤードに移しといて~~』
と言われました。
クリスさんとパット君はすでにガザを連れてシーモア競馬場へ向けて
出発しちゃったあと。
やれやれ。
作り途中だけど そのまま放置して
いっそいでクリス厩舎へ。
クリスさんの奥さんがなんとかしてパイプを繋げたみたいだけど
まだチョロチョロと繋ぎ目から水が漏れています。
とりあえずゾリアを移動し、水バケツを用意して
パイプを直して
うん、まぁいいだろう。
どうせあとでまた給餌に来るから そん時に確認しておこうっと。
今日のヴィクトリア州は真夏日です。 風が強いのでそこまでの暑さはないけど
やっぱり暑い~
作りかけだったブラウニーの生地は なんだかアヤシイ感じがするけど
多分だいじょぶ。←マジかよ
今 冷蔵庫の中で眠らせておりまする。
さて、
岩手で武者修行をしている陽子ちゃん(太田陽子騎手)は
今日は1鞍だけでしたが(盛岡競馬場・第3レースに騎乗)
なんと
また勝った!ヘ(゚∀゚*)ノ
昨日は2鞍だったけど 第6レース勝っちゃったもんね。
すごいな~ 大活躍だな~
陽子ちゃんの中で、乗る楽しさと勝つことで自信がつくことを祈りつつ
明日も盛岡競馬場では開催がありますね。
またチェックしよう♪
今日は菊花賞ですね。
AUSでも中継があるので馬券も買えます(私は買わないけど)
こちらでもエピファネイアが1番人気、
2番人気は武豊騎手騎乗のマジェスティハーツのようです。
レース、見れるかな。 クリス厩舎での作業を早めに済ませたいんだけど(汗)
ご訪問ありがとうございました p(^-^)q
今日のおまけ・なぜかいつもトラブル
クリス厩舎のお手伝いに行くと なんでか知らないけど
必ず何かが起こる。
みんなレースに行ってて出払ってるので
困っても私1人でなんとか解決しなくちゃいけないんだが・・・
まずね。
普段はエレクトリックフェンスのスイッチをオンにしてるから
作業に入るときはオフにするんですよ。
当然のことながら。
つい最近までパット厩舎で放牧生活を送っていた3歳牝馬のリジーとスタチュー
(スタチューオブリバティー産駒だから あだ名が「スタチュー」)は
2頭で一緒にヤードにいるんだけど
彼女達のヤードを囲んでるエレクトリックフェンスのワイアーが
見事に外れて 途中でぶった切られてたし
風になびいてヒラヒラしてるんですよ。
これはヤバイ・・・
とりあえず、短くなっちゃった部分は届く範囲で柵に縛り結わえ
これ、そのうち外れないといいけどなぁ。
分断されちゃったワイアの一部はヤードのゲートの前に丸めて置いておきました。
そしてクリスさんとフォアマンのパット君に
「こんなんなってるから 明日の朝直して~」 とメール。
各馬に給餌してるときは 何にも問題は無かったんだ。
給餌して 明日の朝の分の餌を作って、
今日は日中気温が上がってたのでシンセティックのラグを着ていた馬たちは
脱がされて過ごしてました。
夜はちょっと気温が下がるからまたラグを着せないといけないんだけど
さてラグ着せやるか
と思ったとたん
ゾリア(私のプロフ写真で一緒に写ってるお馬さん)が
ドリンカー(自動給水装置)をガンガン鼻面で押して そのうちパイプが外れ
あたり一面水浸し(汗)
とりあえず水の元栓を止めるでしょ。
(元栓の場所を知ってないと これまたエラいことになってましたよ)
パイプを繋げるでしょ。
って、 なんかパイプが油まみれなんですけど! ・°・(ノД`)・°・
そして元栓を開けて 再び水を流したら
またもやゾリアがドリンカーをガンガンやってパイプが外れた!
周りは水浸し!
こんなのを3回繰り返しました。
う~む、どうしてくれよう・・・
水の元栓は全ての水道パイプに繋がってるので
止めておくわけにはいかないのです。
他の馬たちが水が飲めなくなっちゃうから。
ちょっと困ったな
だったんだけど、
よくよく見たら、ドリンカー(水カップの事)の中がすんごい汚いじゃないですか。
とりあえずスポンジでゴシゴシこすってキレイに洗ってやり、
またパイプも繋げて水を流すと
あら。
ゾリアは水をごくごく飲み始めて
『♪~~~♪』
上機嫌でその場を離れていくわっ!
そっか、「きれいな水が飲みたいよー!」って文句言ってた訳でした (・∀・)
今日はベンディゴ競馬場でスパイアーズがレースで、
その中継はクリスさん家で留守番していた奥さんと3人の娘ちゃん達と一緒に見て
これが2着だったんだけど
もしかして1番人気だったのかなー。
一度は先頭に立った気味 だったんですよね。
そしたら後ろからさされて
また前に出て
あーーーっ!
っていうレースだったんですよ。
結局最後はまたさされて2着だったんだけど
「カモン、カモン、カモーン!」っていうレースだったんです。
クリスさんの娘っ子(3歳)に 『みねっち、叫びすぎだよ~』なんて
言われましたが
とにかくちょっと興奮しちゃうレースで なかなか見ごたえがありました。
このレースにはお供に引退競走馬の「ウィロー」を連れてローハンさんが行ったようだったので
『ウィローの餌は餌箱に入れました~ スパイアーズの餌バケツはつなぎ場に
置いておきます』
とローハンさんにメールして
いろいろ伝言を残してとりあえず私の任務は終了。
今日のコーフィールド競馬場(コーフィールドカップ)ですっかり出来上がった
クリスさんから
「ミニ~ぃ ありがとう~ (^-^)」 というメールを貰ったので
そのあと珍しくクリスさんと何回もメールのやり取り。
やっぱり明日からダイエット再開のようです(爆)
ローハンさんからもそのうち 「ありがと~」のメールが来たので
こっちは『ちょっとだけ真面目に』馬たちのことで伝言を残しました。
ふむ。
そんな午後だったわけですけど
別に疲れてるわけでもなく とにかく今日は馬達が好走したから
私もハッピ~ (^-^)
明日の午後もクリス厩舎での給餌を頼まれてるわけですが
午前中はチョコブラウニーを焼いて 月曜日に持っていく用意しようっと♪
最近
パットさんが 「みねっちは厳しい! オレをこき使う!。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。」
って拗ねちゃってるから
ご機嫌直しのブラウニーを持って行きます。
ご訪問ありがとうございました o(^▽^)o
