よく行く富士吉田
時間があると
うどん屋に行く
R139(富士みち)の
一本わき道
住宅地のなか
ふつうの1軒家
白い暖簾が出てる
手打ちうどん
ひがしうら
ふつうの家の座敷が
うどん屋になってるという
富士吉田に、
昔からよくあるタイプのうどん屋さん
ここはもう・・
うどんしかありません。
ちょっと時間かかるよ・・って言われる。
これから打つみたい!
天ぷらうどんって
店主に伝えてから
一応 注文票に記入する。
これで帰りにお支払い。
座敷で待ってる間
どすどす??と手打ちの音?
天ぷらうどん
定番のキャベツ
鰹だし風味のお出汁
野菜てんぷら
これがいい。
素朴なのが・・いい。
もう馬肉なんて古臭いし
豚肉だと、吉田のうどんよりも肉うどんに化けてしまう
野菜天ぷらだからこそ・・
富士吉田に来て
いろんな店で
うどんがすすれる。
素で
美味しいうどん♪
コシもあって
関東おでんのちくわぶの細いのに近い・・
美味いのである。
ひがしうら (うどん / 富士山駅、月江寺駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
Current photo of Japan 怪猫ガイド写真版 春・夏・秋・冬 time goes by forever.