木曽福島
毎度計画性のない旅の先
中山道福島宿に
かねまる。
手造りの店 かねまる
・・うん？ パン屋じゃないのかな？
パン ケーキと看板出てた。
かねまるのパン
この牛乳パン包装の共通の絵柄。
これ見て・・
あ、そうだ
この絵柄はかねまるのお母さんが描いたというスケッチ!
ココだったんだ。
昔からのパン屋さん。
昭和２７年創業。
かねまるには
牛乳パンが２種類。
きな粉パンがあったので、つい買ってしまった。
きな粉ブレッド。
ケーキみたいなパンです。
ふわふわ。
食べると、きな粉の味がふわんとします。
牛乳パン
以前、 駒ヶ根の牛乳パンの記事を書きましたが
発祥地は駒ヶ根。
若増製パンで今はお店はありません。
ジャムがなくて
バタークリームをサンドしたという始まりの牛乳パン。
長野各地で作られるようになり。
道の駅でも、牛乳パン売ってます。
この絵柄は
かねまるのお母さんの描いた牛と少年少女。
長野パン組合で共通包装絵柄になったから
牛乳パンの包装として使われてる。
牛乳パンのコーヒー味
はじめて食べた。
道の駅で売ってるの普通の四角い牛乳パンだし。
かねまるのは道の駅では見かけない。
これ・・傑作！
コーヒークリーム美味しい。
いままで食べた牛乳パンのなかで
いちばん美味しい。
フツウのクリームのほうも・・。
まじ美味い。
伊那の牛乳パンは、甘ったるくてベチャってしてて
食べるの大変だったけど
かねまるの牛乳パンは
パンも美味しいし
素朴さがいい。
これで、
ジャムとカステラ入れてくれたら
最強のカステラサンドになりそう。
コーヒー牛乳パンは、わたしのなかでも
牛乳パン最高傑作だと思います！
かねまる （パン / 木曽福島駅）
昼総合点★★★★★ 5.0
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