あきる野市
武蔵五日市駅
ココもよく行くとこ。
武蔵五日市通って奥多摩に行くから♪
初後亭は、駅前から秋川街道 JRのガート手前にあります。
お店は、くだり坂の奥にあって・・
駐車場広いです。
名物は
引きずり出しうどん
季節限定そば
つまり 新そばでるまで、うどんだけ♪
自家栽培粉のうどんがいただける。
平日でも
客入りよく・・
開店直後でも 満席になる。
奥にも部屋があるので
そっちに案内されてたよ。
お茶とお漬物が出てきて
わたしの注文は、
名物引きずり出しうどん 温野菜のせ 870円
食べ方は、おしながきに書いてある。
どうしよ?と思う人には
店主が説明してくれる。
うどん出来るまで少々 お時間かかります。
土鍋にうどんと温野菜。
絶対・・温野菜のせがいいと思うわ♪
土鍋のうどんと温野菜を
お椀に引き出す。
あとは、
かつお節と醤油と
汁で
好みの味付けで
適当に食べるのよ♪
かつお節と
醤油と
ネギと
柚子胡椒
土鍋から
引きずり出し
好きに味付けして
食べる!
美味いよ。
オススメ♪
新そばの時期も楽しみだよね。
初後亭 (うどん / 武蔵五日市駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
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