藤沢市石川
湘南ライフタウン隣接エリア
西友石川店の裏にある公園の向こう側
新しい住宅地のなかに、 1軒のパン屋さん
小麦工房 Plume（プリュム）
小さいパン屋なれど
種類多く 一生懸命作りました感ある。
かわいい くまぱん から
ハード系のパンまで
いろいろ♪
くまぱん １５０円 ブリオッシュの生地で焼いたようなパンで、クリームも美味しい。
チーズカレーパン ２２０円
チーズが好きなので、飛びつく！ 焼きイロがかなり濃い。
揚げすぎ？と思ってしまうが、
パン生地もカレーなのよ。 だからだ♪
チーズがたくさん入ってて これも美味し。
クランベリー・クリームフロマージュ ２３０円
ハード系
見た目はグット♪
イイ感じのひねり・・・。
チーズとクランベリー
香ばしさはないけど、 素材の味が、直に来るね。
まだまだ・・・。
サービスで、 いただいた レザン
これも 見ため ごってり。
レーズンがあ・・・ じゅわり。
う～ん ハード系は、 まだまだ これからかな。って印象。
でもさ
きっと 作ってるパンは、店主が食べたいと思うパンじゃないかな。
こんなパンを作りたい！ ひしひしと伝わる。
こういう心意気感じるパン屋は
スキです。
美味しいパンが出てくる。 出てくる・・そんな気がする。
小麦工房 Plume （パン / 六会日大前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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