横浜橋・延明（えんめい）
黄色い看板が・・なんとも軽い感じ。
東北小吃 と書いてある。
小吃（シャオチー）とは、店や屋台で食べる中華の一品料理のことらしい・・。
店頭の店番してるのは、オネエサン。
店の左奥は食堂のようになってて・・
見た感じ・・初めて入るには、ちと勇気がいりそうな印象。
横浜橋にある・・中華、韓国のお店に比べて・・ココは安く感じる。
気になるものを買ってみました♪
油条 １本 １３０円
油条（北京語: ヨウティヤオ、広東語: ヤウティウ）
これ なに？ とオネエサンに聞いたら・・ 揚げパン♪
長いので・・切って食べます。
素朴な小麦粉を練って油で揚げたものなので・・何かに添えて食べるもんだと思います。
中国では朝ごはんにするようです。
辛そうなのがあったので・・ これなに？ とオネエサンに聞くと・・
お豆腐だという。 内臓かと思ったので・・ へえ♪
乾燥した豆腐らしい・・。
干豆腐和え ３００円
お豆腐の味がします。 辛さは・・ほどよい。
ああ・・これ美味しいなあ♪
油条に挟んで食べてみたら・・ まいう～♪ なんです。
屋台風なお惣菜食べたい人には、オススメです。
延明 横浜橋店 （中華料理 / 阪東橋駅、黄金町駅、伊勢佐木長者町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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