新年明けて、初ラーメン。
買い物に行く用事があったので、ついでにイオン幕張店（旧カルフール）
の２階のフードコートに行ってみました。
ブロ友さんの情報によればここに新店ができたという話。私の認識では
ここには「北海道ラーメン極」という味噌ラーメンの店があるという頭で
いたのでここは是非押さえておきたいところ。
しかし、ここも「むつみ屋」→「北海道ラーメン極」ときてまたもや新規ラー
メン店とは・・・。
・・・・ふーむ、なるほど確かに新店ができている！
「○○家」というからには家系なのかな？しかし、メニュー
前面に出ているのは味噌ラーメン・・・。
うーん、わからん・・・。
とりあえず、一番上に載ってる「赤味噌ラーメン」を頼んで
みました。お店の女性スタッフは片言でどうやら中国系な
感じ。「少々お待ちいただきます～。」と言われました。
赤味噌ラーメン＠確か７２５円（税抜き７００円）
う～ん、味噌ラーメンですね。どこからどう見ても
味噌です。ちょっとショットがボケてますが海苔と
ネギが無料トッピング。真ん中のがわからなくて
「あれ、もしかして味噌ラーメンだけにバター？」
と思ってお姉さんに聞いたら「冷や奴です。」との
ことでした。危なくラーメンに投入するとこだった（笑）
しかもお姉さん、その質問を発した後に「ご飯、
小ライスも無料ですが付けますか？」とおっしゃる。
そりゃあ、エンゲル係数高いんで付けますとも。
小さい器だったけど、お姉さんがけっこう大盛り
に盛ってくれてちょっと得した気分。
・・・で、お味の方は・・・うーん、普通かな、と。
麺、チャーシューともにフードコートではよく
お目にかかる味で。あえて言うなら味噌が
豚骨ブレンドされてて飲みやすかったかな、と。
あとけっこう無料トッピング付けてくれたんで
それなりに腹が膨れました（笑）
食し終わった後、お盆を片付けに行ったら
男性スタッフも若干片言で「ありがとうござい
ました～。」と言ってくれました。どうやら皆さん
中国系の方なのかな？
後でネットで検索したら、この「みうら家」は
横浜市緑区に本店があってこの店は支店に
あたるみたいです。しかしネットで見ると本店
の方は家系を前面に出してるっぽいしな～。
対してこの店は味噌・・・。
ただ、改めてブロ友さんの記事を見たら
家系もこの店出すっぽいので今度行く機会
あったらそれにチャレンジしようと思います