マーガリンってさ
トランス脂肪酸が身体に悪いから
食べるな～ってよく言われてたね
それでバターをよく使うように
なったわけだけど…
バターは飽和脂肪酸が身体に悪いよね
どっちがいいの？
って言ったらどっちもどっちなんじゃないの？
最近のマーガリンは
トランス脂肪酸も昔より少ないらしいし
動物性油脂をとりたくなかったら
マーガリンの方がいいでしょう
悪玉コレステロールを考えるなら
どっちも同じだわな
栄養素を考えたら断然
バターの方がいいだろうし
安くて健康に害が少ない方…
結局どっち？（笑）
摂りすぎなければどっちでもいいって話？