知らない地域の人は知らない（笑） はったい粉
数十年前は某スーパーに唯一置いてあってね
１袋１００円程度で買えたのよ。
でも需要がなかったんだね～置かなくなった。
そりゃないでしょう。東京でこれ知ってる人って
滅多にいないんだもん。
関西の人は普通に知ってると思う。
あぁ～でも若い人はどうかな(;^_^A
私は広島出身の母が食べてるの見て知った。
それをもらって以来ちょっとハマってたんだわ。
母ははったい粉じゃなくて
麦こがしって呼んでたよ。
他にも呼び方はあったみたい
大麦を焙煎して粉にしてあるだけのもの。
日本はったい粉協会とかあるんだよね(;^_^A
私はつい食後にデザート欲しくなって
洋菓子から和菓子にはしたものの
やっぱり砂糖の量が気になってね～
はったい粉はお湯に溶かすだけで
食べられるし、自分で砂糖の量決めれば
いいから少なくて済むと思ってる
大麦の栄養素そのままの自然食品だし。
というわけで私のおやつ紹介でした。