TRUNK本厚木 の
個室居酒屋 天日(てんび)さんへ
11Fなのですごく眺めがいいの
日本酒原価酒蔵も系列なので
日本酒の種類が多く
特徴がわかりやすく、好みの日本酒選べる診断テストや
合うおつまみも紹介されていたり楽しい
色々な種類の見たい方は
鮮度よく半合ずつ注文できます
アプリ会員だとお得
店長さんが明るく,説明が丁寧なだけでなく
奥のスタッフさんにもこまめのコミニュケーション取られてて
スタッフさんの笑い声が聞こえてきて明るい雰囲気のお店はお客も楽しくなっちゃいます
明日も早くから忙しいので
ノンアルで
お酒に合いそうな美味しそうなお料理やおつまみが多く悩みます
オーダーはQRコードでスマホから
いぶりがっこトッピングチーズ
カリカリで塩気の効いたいぶりがっこにチーズを合わせると甘く感じちゃう
たまらない組み合わせ
モッツアレラチーズの醤油漬け
旨みがキュッと詰まったモッツアレラにお醤油の風味が程よい
ツンと刺激のあるわさびを付けるとチーズの旨みがまろやかに感じちゃう
お酒が進むおつまみですね
丸ごとトマトの洋風お浸し
今日は暑かったのでひんやりトマトが染み渡る
皮を剥いてお出汁が染みやすいように切り込み入れてあるのが良い
トッピングのおかかがプラスのお出しになって美味しい
わさびで食べる熟成生ハム
オリーブオイルと黒胡椒がかかった洋風な熟成生ハム
わさびと一緒に味わうと和テイストになっちゃう
塩味もバランスも良いです
酒粕ピザ
想像していたのと違った!
つまんで食べやすくシェアしやすい形
ふわっと酒粕が優しく香ります
塩昆布とネギというシンプルトッピングがいいね
これ好きだわぁ
サクサクそら豆
わぁああ!そら豆大好きなので良い香りでもう涎が溢れる
季節もののメニュー嬉しい
サクッとふわっと美味しいので
ずーっと箸持つ手を止められずあっという間にペロリです
お腹いっぱいなので
気になっていたの貝出汁のおでんは諦め
私が麺類で〆るのはかなり珍しいですが
すごく美味しそうだったので〆に
おでん貝出汁ちゃんぽんラーメンに
優しい貝のお出汁 まず香りでほっこり
温かい出汁は体に染み渡る〜
純米酒もたっぷり入っている出汁なので味に深みがあります
九州人なのでちゃんぽん麺は嬉しい
うまぁ
お腹なのにスイーツはベツバラ
揚げたい焼き~バニラアイス添え~
揚げたたい焼きのパリッと感アンコスキーたまらん
たい焼きの熱でバニラアイスがとろっととろけていい感じ
お腹はち切れそう
日本酒だけでなく,おつまみお料理も種類が多く
どれも美味しく、夕景、夜景も綺麗で満足なお店です