ボンビーガール 観ていて気になったお店
納豆創作料理店 夏豆
京都に行ったら是非行こうと思っていました
完全予約制 時間も決まっていて一日3部制
初めての方は決められたコースのみ
お目当てのオーナーさんはお休み 残念😢
ドリンクは一杯オーダー必須
納豆ドリンク黒700円(税込)を
食後にいただきました
納豆がタピオカみたいで意外といけました😋
お品書き
⚪️7種の国産大豆
一粒ずつ味わってから
クラッカーに乗せて
⚪️二種の納豆食べ比べ
お店のお料理には
この2種類の納豆を使われているそう
大粒は京都 山国納豆
小粒は北海道 道南平塚食品
⚪️納豆ポテサラ
これが一番美味しかった
ポテトに納豆加えると
こんなに美味しいの？とビックリ
家でちょっと挑戦してみよう
⚪️納豆揚げ餃子
粗挽きの挽肉と合わさっていい感じ
⚪️明太クリームの半熟納豆オムレツ
私にはちょっと味が濃いかな
全般的にお酒が進む濃いめの味でした
⚪️濃厚和風ねばボナーラ
TV観て、このパスタ食べたかったんです😊
生クリームを使わなくても
納豆の粘りでこんなに絡むんですね
⚪️ミニ納豆アイス こな納豆かけ
アイスに納豆も合うし
追加でこな納豆沢山かけましたが
かけるほど美味しい😋
コースは税抜4千円
京都という場所で
縁切り結び碑東山安井の近くなので
まぁ妥当なお値段なのかなぁ？