３連休なのに遠出しない代わりに
美味しいのもを食べることに
息子君の職場が１０月末から西新宿へ移転なので
西新宿でいいお店があったらと思って探していたら
HEARTH 新宿がダイワロイネットホテル西新宿１Ｆに
８月にオープンしていると知り行ってきました
メトロ西新宿駅から５分ほど
新宿駅までも遠くないので歩ける距離
落ち着いた店内はソファーでくつろげます
朝やお昼はオープンテラスで食事するのもよさそう
HEARTHはワインをはじめ飲み物の種類が豊富な点も嬉しい
アメリカンレモネードとブラドオレンジレモネードで乾杯
アメリカンレモネードは
赤ワインベースの口当たりの良いアルコールドリンクです
本場！！イタリア産ブッラータチーズと季節のフルーツ
今日はイチジク添えでした
ナイフを入れるとフレッシュなチーズがあふれるのがたまらないよね
ミルキーなブッラータ大好き
クリスピーガレット
たっぷりマッシュルームと自家製スモークモッツアレラのおつまみガレット
ガレットと言えば折りたたまれているイメージですが
おつまみタイプなのでピザスタイル
カリサクの食感に
スモーキーなモッッュアレラとしっとりなマッシュルームはたまりません
LIVE！目の前で調理！ 黒毛和牛 A5 うちもも肉のビステッカ 200g
コチラのメニューが気になって食べに行ったといってもいいかも
目の前でステーキの仕上げをしてくれるというので興味津々だったの
肩三角も気になりましたが、赤身の方はいいと思ってうちもも肉に
アツアツのプレートの上でカットし最後の焼きを加え
傍らでニンニク、バラー、お醤油でソースを作られます
最初は黒コショウだけで味わってとのこと
みて！うちもも肉だというのに
流石Ａ５ランク脂もいい感じに入っています
もうちょっと焼きたい場合はプレートで焼いて
ソースをつけても美味しかったし
残ったソースでガーリックライスもできるというのでお願いしました
メッチャおいしかった～
お肉少し残しておいたらもっと良かったかな
イタリアンでお肉がこんなに美味しいとは思わなかった
お肉料理はHEARTH 新宿さんの得意メニューなんだろうなと思い
もう一品お肉メニューを味わうことに
リブアイロースの極厚ローストビーフ
今まで食べていたローストビーフは何だったんだろう？
と思ってしまったよ
ステーキ並みの厚みがあるのに
しっとり柔らか～い
添えられたソースも
滑らかなマッシュポテトも完璧！
お腹いっぱいになりましたが
やはりここでパンケーキを食べないわけにはいかない！！
ぷるふわパンケーキ 北海道産発酵バター使用！自家製塩キャラメルソース
卵白を丁寧に泡立てて
２０分近くかけて丁寧に焼き上げられるパンケーキは
口の中でしゅわーと溶けちゃう
大満足の食事ができました
ガレットもパンケーキも
ワインをはじめドリンクメニュー豊富ですが
お肉料理はぜひ体験して欲しいなー
絶対満足されると思いますよ
ホテルの１Ｆにあるので
朝は７時からオープン
モーニングビュッフェは美しくとても美味しそうです
ランチはお手頃だし
又訪問したいです
息子君にもいいお店教えられて良かった