高尾山口駅下車し
用事を済ませ
高尾駅まで電車に乗るのもなーと思い
テクテク歩くことに
最近車で通ってなかったので
焚き火やテントができる宿泊施設
タカオネをはじめ
知らないお店がいくつかできてましたね
可愛らしいブロック
自分のお家の一角で
小麦粉から起こした
自然発酵種で
パンやスコーンを作っているそう
天然酵母種 干し葡萄などよく聞きますが
小麦粉からは初めてかも
パンだけでなくイートインでお茶などもできる様子
お家の一角感がいい感じ
パンの種類か少なめですが
丁寧に説明してくれました
黒パン小
白パン小
スコーンを購入
支払いは現金のみです
軽く温めたほうが食べやすい…と言われましたが
そのままガブリ
噛むほどに美味しいパン
スコーンはザクッと，甘くっていいおやつ
オープンは土日のみなようです
ラッキー
また機会があったら味わいたいな
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.6