八王子駅から
かなり遠いので
ずっと行けなかった
八王子で人気店の
炭焼
ハンバーグ&ステーキ
ジョージ
やっと行けました〜
平日のお昼時
外に6人並んでますが
まず店内で名前と人数を記入
中にも4名待たれてました
でも30分ほどで入店
(休日はそうもいかないかもですが)
ランチタイムメニュー
せっかくなので
デザートセット
お肉は真ん中の200g
壁に書かれていたおすすめメニューの
地元産を使った
ブルスケッタ
生ハムチーズ入りもオーダー
いつかは
こっちの
カモスモーク炭焼との
コンビセットも食べてみたいですね
ソースは7種類
私はデミグラスソース
友達は
柚子胡椒わさび
お昼でも
ディナーメニューもオーダーできるようです
お客さん多くてあまり写せませんでしたが
こんな感じの落ち着いた店内
まずはコンソメ
シンプルで美味しいです
ブルスケッタ
自分が今まで食べていたブルスケッタとはちょっと違って(-_-;)
軽くトーストされたパンは柔らかめ
生ハム、チーズカットされたトマトどれもフレッシュ
メッチャおいしい
先にソース
左がデミグラスソース
右の柚子胡椒わさびには醤油も
テーブルに届いたら
スタッフさんが目の前で
ハンバーグをカット
焼き加減を確認
お勧めでお願いしました
ソースをかけられます
ソースがはねてジュージューになるので
先に紙ナプキンを用意してね
分かりにくいですが
牛ハンバーグなのでレアで味わえるの
アツアツのハンバーグはとろけるようで
細挽きなのでとろけて飲み物の様
これじゃあ あっと言う間に食べちゃうと
一旦ハンバーグは置いといて
付け合わせのお野菜を食べることに
この黄色く染まったキャベツ
カレー風味なんですが
茹でてあるのか？
蒸してあるのか？
こちらもとろけるようにやわらかーい
メッチャおいしい
ご飯は普通盛り
大盛も無料でできます
＋200円のデザートは
ちょこっとずつですが
カシスシャーベット、バニラアイス
パイナップル、オレンジ、ぶどう
ミニロールケーキと満足
ドリンクはホットコーヒーにして食後に
美味しかった
せっかくレアで味わえるハンバーグですが
鉄板が最後まであっつあつなので
お肉にどんどん火が入っちゃうので
ご飯のお皿の脇の方にうつしておいた方が
レアのままで最後まで楽しめたかも
お手頃価格で美味しかったので
また行きたいと思います