最近オートミールレシピにはまっていて
オートミールを使ったチョコレートを美味しくカロリーオフで作ろうとしてて
なんか失敗したーと以前書きましたが↓
その後
オートミールを少し減らし乾煎りしてから加えたら
めちゃくちゃおいしくって
冷蔵庫に切らさないようにちょいちょい作っています
カロリー控えめなのでお勧め！
かたまってからバキバキ割っていましたが
最近はシリコン型に入れたりもしています
いろんなレシピあると思いますが
私のはカカオ多めかもですが
その分ちょびっとで満足するので良いです
材料
オートミール70ｇ
クルミ20ｇ
カカオ５０ｇ
ココナッツオイル５０ｇ
エリスリトール大匙３
自然塩 少々
オートミールは軽く乾煎りしておく
クルミは適当に砕いておく
ココナツオイルをボールに入れ湯煎し
溶けたらすべての材料を加えよくまぜる
火からおろし クッキングシートにひろげて冷ます
さめたら冷蔵庫に入れて冷やし固める
かたまったら適当な大きさに割って
＊シリコン型に入れたり
スプーンですくい落として一口サイズにしても
容器に入れて冷蔵庫へ
手の熱でも溶けちゃうので冷蔵必須です
ロールドオーツが見た目はきれいですが
クイックオーツの方が食べやすいかな
簡単だし、自分で作ると大事に食べるのでいいと思います