博多グルメを自宅で手軽に
博多若杉牛もつ鍋セット
味わってみました～
楽天で人気で
何度も
総合ランキングや
なべランキングで１位受賞✨
楽天グルメ大賞や
ショップオブイヤーも受賞されているの！
冷凍品で届き
ツユとモツ、〆のチャンポン麺に
柚子胡椒、胡麻、唐辛子が入っています
わが家で用意したのは
キャベツとにらとスライスニンニク
分かりにくいですがモツの下に
ざく切りしたキャベツがたっぷり
もやしがあいそうですが
水分がでて美味しいツユが薄まるので
やめておいた方が良い（白菜とかもね）
手作業で洗浄とカットされた
モツの美しさ！
さっと湯通しすると
サッパリするというので
サッと湯通ししたら…
結構減ったけれど
湯通しした鍋が冷めたら
脂が結構浮いてたので💦
良かったと思います😅
湯通ししても
ぷりぷりで味が濃かったです
臭みとかまったくなく
めーーっちゃおいしい
もつ鍋はちょっと…
という人に食べさせたいです
絶対好きになるよ
つゆは6種類
醤油・こってり味噌・
あごだし醤油・塩とんこつ・
明太あごだし醤油
醤油にしました
うん、好みの味わいで正解！
〆のチャンポンもスープが
いい感じに絡んで
たまんないです
九州まで行かずとも
自宅で味わえるなんて最高ですね！
寒い日おうちで
博多若杉の牛もつ鍋最高ですよ
詳しくは こちら
楽天市場でも購入できますよ
ふるさと納税これからやる方にはこちらも
お歳暮にもいいかも～