先日業務スーパーに行って
いろいろ買ってきましたが
早速買ってよかった〜と思ったのが
煮物のたれと
パッタイペースト
この2つで焼き鳥つくりました
漬け込み時間が短かったかな
鶏肉をカットし
パッタイペーストと煮物のタレ
それぞれに漬け込み
焦げないように水につけておいた串に刺し
グリルで焼き上げます
暗くって美味しそうに見えませんが💦
1番手前1本だけパッタイペースト
3本は煮物のたれ
すごく美味しくできました～
特にタイで食べた焼鳥ガイヤーンを思い出しました
TVで「来るたびにパッタイペースト買う」という方の言葉がなかったら
買ってなかったと思うのでありがたい
友達激推しの煮物のたれ
確かに焼鳥のたれ…というよりなんかレバーっぽい味に感じるのは私だけか？
七味たっぷりかけたらグンと美味しくなりました
みなさんもぜひやってみてね～
業務スーパーのではありませんが
楽天や