創味 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢
モラエました～
お醤油の次にゆず果汁がたっぷり
こだわりのポン酢というのが分かります
サッパリ焼き肉屋たたきに餃子にも合いそうですが
まずは鍋風に使ってみました
お出汁でお豆腐、大根、白菜豚肉をさっと煮て
聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢をたっぷりかけて
ゆずがあったので皮を少しのせて味わってみました
もみじおろしの味わいゆずの香りがすごくよかった～
白菜は煮物だとなかなか食べてくれないけれど
こうやって出したらペロリと美味しく平らげてくれました！
つぎはお肉と合わせてみようと思います