やっばー!
めーーちゃくちゃおいしい
パスタ🍝に出会えました!!
立川グランディオ 7Fにある
北海道イタリアン Mia Bocca

厳選した北海道の素材を
ふんだんに使用されるイタリアンなの
今回は期間限定メニュー
北海道を満喫!
から
北海道産エゾシカ100%
大人のハンバーグスパゲティ
こちらは期間限定で
11月1日までしか味わえないのよ
セットにしていただきました
サラダ
選べる飲み物からアイスコーヒー

前菜2種
ブロッコリーのガーリック風味
ハーブ香るチキンとキノコのマリネ

サラダも前菜も
クオリティ高かったんですが
北海道産のエゾシカ肉を100%
使用したハンバーグ

ジビエだけれど鮮度が良いのでクセは全くなく
外側は香ばしくグリルされ
中はふんわり美味しいく
ボリュームがあって満足感があるのに
お肉の重さが後で来ない嬉しさ
ソースも絶品だし
使用しているパスタも
今までにないおいしさでびっくり!

イタリアで100年以上の老舗の
イタリア人が認めている低温長時間乾燥で
水分量が多くむっちりした
すごくおいしいパスタを使われています
(思わず調べて5キロ以上入
業務用か?買ったほど)
期間限定なので今月中に
もう一回食べに行きたいなー

夕方売り切れだった
根室産さんまを丸ごと使ったパスタも気になる
Mia Boccaさん 私は立川店で食べましたが
ほかにも埼玉 東京 北海道に
多くお店があるので
チェックしてみてね
https:/www.eastone.co.jp/mia-bocca/shop-list/
お店のこだわりやメニューのせておきました
意外とお手頃でどれも美味しそうでしょ![]()
















