先日すごいお買い得なプロ向け食材の
コロナ支援のお魚を買ったサイトでアスパラガスがお得だったので注文してみました！
【北海道直送】訳ありグリーンアスパラ1kg S～2Lふぞろいサイズ
¥ 2,900
箱を開けると
鮮度保持袋に５００ｇ入＊２袋
北海道からチルドでの送料込みだからかなりお得
S～2Lのふぞろいサイズということでしたが
曲がっているものもあったり
もうちょっと収穫時期が早い方がいいかな…
といった感じの大き目で、穂先がちょっと開いてる感じ
なので根元も皮をはいでも固過ぎなものもあったり
もっと隠し包丁的に切り目を入れたら
よかったかなって思うものも少しはありましたが
安いし新鮮ではあるので文句言えないかなー
自分おやつに
シンプルにレンチンして味わったり
鮭とアスパラのバター焼きにしたり
クックパッドで見た春野菜の和スープパスタにしたり
安定の牛肉とアスパラのオイスター炒め
佐賀牛使ったのでめちゃくちゃおいしかった！
でも一番好きなのは
薄めに切ってバターでじっくり焼いてお醤油をさっと回しかけたものを
炊き立てのご飯に混ぜ合わせた
アスパラご飯が一番好きです
ベーコン巻きやてんぷらやスープといろいろ味わいたいと思います
でも春野菜の中でさやえんどうの次に好きなアスパラガスなので
１キロなんてあっという間に食べちゃう
ちなみに冬野菜で好きなものは
地元でとれたほうれん草！
お店で売っているものとは全然味が違って甘いんです
まずは生で食べて、炒めて食べて
４，５日経ったらやっと茹でて食べる感じ
この、今ならまだ売っているみたいですよ
アスパラ沢山食べたいならお勧め
https://reachstock.official.ec/items/29442757
ホワイトアスパラも好きですが
楽天では紫アスパラなんて売ってたよー！
気になります
