息子に聞いたことはないけれど
うちのおやつって言ったらこれだと思う
揚げきな粉パン
HB買いたての頃はいろんなパンを焼きたくて
日に3回も焼いたりしていましたが
買った方が安いのでしまい込んでた💦
コロナの影響でパンをわざわざ買いに行くよりも
家で焼いちゃおう…と最近はずっと焼いてます
強力粉もイーストも買い置きあってよかった
だいたい1.5斤で焼くことが多いですね
最近はホットサンドにして
食べることが多いのですが
サイズ的にミミの部分を
カットした方がうまくいくの
で、残った耳はそのまま食べたりせず
揚げパンに！
この残った耳から作る揚げパンが
簡単で美味しいんですよ！
適当な大きさにカットした耳を
ホットケーキミックスにからませて
さっと揚げたら
あっという間に揚げパンの出来上がりー
ホットケーキミックスがなかったら
小麦粉と卵でもオッケー👌
お砂糖とちょっぴりのお塩を加えた
きな粉をまぶせば出来上がり
色味は地味ですがめちゃ美味しいです😋
残ったホットケーキミックス生地は
シリコンカップに入れ
レンチンすれば蒸しパンの出来上がり
サンドイッチやホットサンドする時に
ミミが余ったらラスクもいいけれど
ぜひ揚げパン作ってみてね！
安くて美味しいおやつです🤤