長野行ったら、お蕎麦よねー
狙ってたお店は
お昼の営業時間終わって
夕方まで待つ時間ないので
駅ビル おごっそダイニングの中にあった
信州蕎麦の草笛
そば打ちしてるところが
外から見えるのが嬉しい
400年の歴史があり
おそばを自社栽培から取り組んでいるなんて素敵！
ランチのかき揚げセット気になるなー
佐久って鯉が有名なのね
鯉こくや煮付け、鯉の唐揚げも気になりつつ
またの機会にして
くるみだれでお蕎麦食べたくって
くるみそばとかき揚げ単品
まずはそのまま、蕎麦の風味を楽しんで
普通盛りですが東京の大盛りくらいあるんじゃないかな？
つるっと行くというより、しっかりそばを味わう感じ。硬めというが食べ応えあり
おそばってつるつるっと簡単に食べられるけれど
必須アミノ酸やビタミンB群、ビタミンPなどの栄養素入っているから
きょうは簡単に麺類でもって思うとき、おそばおすすめ！
くるみのペーストに
ツユを合わせるんですね
タップリ絡めて
くるみの優しい甘さ、つぶつぶ感がいいアクセント
美味しい😋
かき揚げはカットできるというので
1／4サイズにお願いしました
大きいと言われたがそうでもなかった💦
ちゃんと天汁添えてあったのは嬉しい
物足りないかと思ったが、ちゃんとした美味しいおそばがたっぷりで満足できました！
田舎蕎麦が好きなので手打ちの食べ応えがある麺で美味しかった〜
信州蕎麦の草笛 （そば（蕎麦） / 長野駅（長野電鉄）、長野駅（ＪＲ・しなの）、市役所前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6