潮干狩り気分が楽しかったぁ!四季邸 船橋 | がんばれ私

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始めましてmaxbeetです。
旅行や食べ歩きや料理など、気になることを気ままに書いてます。
最近はメイプル超合金等お笑い、追っかけついでの旅行が趣味
目指せ全都道府県制覇!あと4県
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いつも元気くれる友達とご飯の約束〜
千葉エリアでアクセスが良い船橋で
駅近のお店にしました
JR船橋駅の改札出て右
駅を出たら左手に少し行くとパチンコ屋さんがありその脇の道を少し行くとあります
2Fが受け付けで3Fの掘りごたつ式の個室に案内されました
個室は気兼ねなくおしゃべりできるので嬉しい😆
かんぱーい
スミノフのグラス可愛いですね
飲みやすく美味しいって喜んでくれてた😊
良かった〜
 
地元千葉の市場直送の貝類の多さが
お店の自慢みたいで
ハマグリのつかみ取りが気になり注文
 
ハマグリきたー‼︎
手袋をして1回で掴みきれる量 
大きいハマグリなのであんまりつかめず残念…と思ってましたが
酒蒸しが出てきたら結構な量でしたw
新鮮で身がふっくら
酒蒸しで溢れ出たハマグリのエキスがうまぁ😋
季節やタイミングで入荷あるかどうかだと思いますが
美味しくって、簡単に潮干狩り気分楽しめちゃう
つかみ取り500円は絶対おすすめ!
 
最近お疲れ気味でレタスのお鍋があったので頼んでみました
あっさり鶏出汁のレタスしゃぶしゃぶ
こちらは2人前
まず、鶏ベースのお出汁が煮立ったら丸ごとのレタスを入れ(芯はとってありますよ)
レタスに火が入ったら豚肉をしゃぶしゃぶし
レタスで巻いてポン酢でいただきます
私は食べやすいように、適当にレタスを割いておきましたよ
あっさりめの鶏出汁でお鍋にするとレタスが美味しくペロッと食べれるので良いわ。
追いレタス追加したほどです。
豚肉も美味しかった〜
レタスって安眠を促す効果があるんだそう
ゆっくり眠れると良いな😊
明太チーズ出汁巻きたまご
とろーりが伝わるかなぁ?
お出汁たっぷりのふんわり出汁巻きたまごの中には明太チーズがたっぷりで、ふんわり卵の美味しさととろけるチーズ、アクセントになっている明太のバランスがとても良いです
大人数だと1皿じゃ喧嘩になるので
お代わり必須だと思うw
九州ポテトフライ
昆布出汁のめんつゆにオカカがたっぷり
和風味のポテトも美味しいのね⭕️止まんないよ〜
デザートは
カタラーナ
固めのプリンって感じですが濃厚で美味しい
柚子ソルベ
サッパリ 暑い日はこれがイチオシかな?
美味しい料理に話も弾んで楽しかったです
 

 

夜総合点★★★☆☆ 3.7