今日は横浜で美味しいもの食べちゃうよ！
きた西口なんてあるのですね。この辺りは再開発の途中で、ますます便利になりそう飲食店が多く賑やかです
駅から4分ほど、スタイリッシュなビル
ちょうどお店の紹介が
エレベーター脇のビジョンでちょうど行きたいお店の調理しているところの様子が見れました
こういうの便利
5F きょう介
九州の美味しいお酒やお料理が味わえるというので来たんですよ！
大勢のお客さんで賑わってます
テーブル席でロールカーテンおろすタイプの個室の案内してもらいました
九州の焼酎や泡盛、日本酒に
九州フルーツのサワーやハイボール
飲むハイビスカスのドリンクと美味しそう
ノンアルコールビール
ハイビスカスジュース
ノンアルコールでほんのり甘いが後味がさっぱりで、今日は暑かったので特に美味しく感じます
お通しは
鯖の南蛮漬け
ほんのりの酸味が食欲を刺激し、
メニューの美味しそうな料理に悩みまくり
麦味噌もろきゅう
九州人なので家で麦味噌使っているので麦味噌のもろみが気になりました。
食べやすくカットされたきゅうりにゴマが振ってあるのがポイント高いです。
豚骨炊き餃子
豚骨スープで炊いてあるので、一般的な水餃子より、スープも美味しくいただけいい感じ。
福岡の餃子は小ぶりなイメージですが、
こちらは大きめで皮が豚骨スープ吸ってプルップル 豚骨の臭みはなくマイルドで美味しさだけでてるので良いね
牛はらみの佐世保流レモンステーキ
佐世保で食べた薄切り肉に甘辛いソースがかかっているものとは違いますが(流だし)
醤油ベースのバターレモンソースに
お肉と一緒にお野菜、ネギやミョウガも
入ってて、濃厚なはらみをさっぱり味わえます
サバの粕漬焼き
お魚、お刺身と悩んだんですが、
焼き魚好きでチョイスしたら美味しかったぁ。
粕に使っているので、鯖の臭みは消え、旨味が増してふっくら柔らかく美味しい
中津風鶏の唐揚げ
家ではこうは作れないのよね〜
薄い衣で外はカリッサクッと、中はジューシー。味はしっかりで、にんにくもたっぷり。
唐揚げ好きなら是非食べるしか！
大判さつま揚げ
九州人の大好物さつま揚げ
ちょっと甘めなのでピリッとしたおろし生姜をかけて食べると美味しいですね
他にも美味しそうな九州のメニュー
多しだったので
また行かなくっちゃ