疲れた時はお肉が食べたいんだよね。
食べ歩きが好きで遠くまで仕事終わりでホイホイ出かけますが
今日は仕事終わりにほぼ地元の八王子で美味しいもの食べることに
前、女子会して美味しかったイタリアン×肉バル GB 八王子店さんへ
JR北口から放射線どおりを進み、ドンキを右手に見て過ぎたあたりのビルの５F
盛り上がっているお客様の写真がいっぱい～
今日は予約しておいたので個室取れました！
かんぱーい！
イタリアンメニューにお肉もメニューも色々
今日のおすすめメニュー
1キロのトマホークステーキは大人数じゃないと無理だよね
やった！生牡蠣～1個からオーダーできるのもいい感じ
ぷるっとちゅるんと美味しかった～
チーズフォンデュを始めたという事なのでオーダーしてみました
パンがとろけそうになるほどたっぷりチーズまみれにして味わうのが好きです
チーズフォンデュ美味しいよねぇ。追加トッピングが100円からって言うのも嬉しい
メインのお肉は
リブロースのグリルステーキ
菊やトマトのあしらいが綺麗 ポテトもカリッとほくっと美味しい
バルサミコソースで味わうのも美味しいですが
八王子の紅彩塩 が添えられていました
出汁を塩に加えた塩で干椎茸、昆布、干帆立貝などの国産素材を使用した、
塩分控えめまろやかな塩なのでシンプルなステーキにはお肉の美味しさをより引き出してくれて合うんですよ
ガーリックソルト
わさびソース
お肉の柔らかさ、甘さがひきたちますね
お肉食べたので元気が出てきました
メニューには載ってなかったのですが今日は
ブルースイマー
というオーストラリア産のカニが入ってて
パスタにもできますよと言われましたが、ボイルしたものをそのままでいただくことに
足の方まで身がぎっしり詰まっていて美味しかった～
写真も撮らず夢中でほぐして味わってましたｗ
イタリアンって言ったらやっぱピザだよね～
ピザがどれも美味しそうで悩みましたが
幻のマルゲリータは
ブラータがどんっ
と乗ってると聞きオーダー
本当だー！！見てみて～
花畑牧場の田中義剛さんがもっとブラータをわかってもらう為に
「生モッツアレラ」という名前にして広めるなんて言われてましたが
まさしく、その通りの味わい！ナイフを入れると
中から柔らかなモッツアレラチーズがとろけ出て～
ミルキーな香りに味わいはまさしく生モッツアレラって感じです。
カットしてまずはそのまま味わい、
ピザに乗っけて
焼き上げられたモッツアレラチーズの一緒に味わうのもまた楽しい
薄すぎず、厚すぎず、もっちり生地のピザは美味しい
ダイエット中でピザは・・・という方には
アンティパストでブッラータのカプレーゼ生ハム添えもあるそうなのでいいかも
ドルチェも気になりましたが
コーヒーいただいたら満足に
お肉だけでなくシーフードも美味しくいただけて大満足
飲み放題付のコースはお得なので女子会で結構利用されてる感じです
お肉に合うワインも色々ありましたよ～
イタリアン×肉バル GB 八王子店 （居酒屋 / 八王子駅、京王八王子駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8