新宿で自社醸造クラフトビールが味わえる
VECTOR BEER FACTORY
行ってきました~
新宿三丁目駅や新宿御苑駅が近いです
ビールが出てくるコックがずらーっと!
これはキニナルー
クラフトビールのメニューの1~7までがコチラのお店のもの
ちょっとずつがいいよねーと
猫が好きな友達は迷わず
2 ねこパンチ
東京の乳酸菌ビールというのに惹かれて
5 東京サワーエール
お店の方に飲みやすさや香りで勧められ
16竜巻
3種のみくらべて試してみました~
ねこパンチは柑橘っぽくって飲みやすく
乳酸菌ビールは香りはクセがありそうだけれど飲みやすい味わいで
竜巻は確かに紅茶や植物の香りを感じられます
トマトジュースがあるのも嬉しい
お通しはミルフィーユ状のポテト
あまり食べないスタイルのおジャガの食感がなかなか良かった
美味しそうなお料理が沢山で悩んじゃう
チーズがまるで花びらのよう
柔らかなニョッキはとろけますね~チーズと合わないわけがない
おすすめということで注文しましたが
クセや臭みは全くなく焼き加減が最高です!
添えられたソースがめっちゃ美味しい
これは頼むべき
他のテーブルの方々がほとんど頼まれて気になってオーダー
ハーフサイズがあるというのでお願いしました
揚げたてほくほくカリカリサワークリームが合います
ちょっとチーズと塩気がきついかな?と思いましたが
ビールのあてと思えば濃い味の方が合うもんね
苺のチーズケーキ ジェラート添え
チーズの酸味と苺の酸味がベストマッチです
季節の果実と紅茶のカスタード焼き
簡単に言えばクラフティなんだけれど
他で味わったことのない素朴だけれど奥深い味わいでした
おしゃべりに夢中だったり
お料理が美味しかったのでビールあまり飲めませんでしたが
VECTOR BEER FACTORY (ビアバー / 新宿御苑前駅、新宿三丁目駅、東新宿駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7
























