久しぶり修善寺駅を利用
ここきたらお土産コーナーも気になるが
絶対しいたけそば食べちゃう
伊豆っていうとわさびが有名ですが
しいたけも有名なんですよ
しいたけ関連のお土産もいっぱい
冷やしもいいな〜
桜えびのかき揚げも最高だよな
と思うのに
GW中で激混み
しいたけそば頼む人が多く
なんだか、ずいぶん待たされた⬇️
つゆは真っ黒ですが
しぞーかおでんと同じで辛くはない
甘辛く炊いた椎茸のつゆも入ってるのか
めっちゃ甘い
関東人は苦手かも？すぐ隣なのにね
生めんは丸みを帯びてなく若干平べったい
その分つゆが絡みやすい
しいたけの肉厚感わかるかなぁ？
噛みしめるとじゅんわりしいたけの旨味が
そうそう、毎回桜えびのかき揚げ追加しようとして
桜えびのしんじょも頼んじゃう
さっくり、ふんわり、もっちり
桜えびの風味と塩加減が良き
テーブルやカウンターありますが立ち食い店感覚でさっと食べてさっと出る感じかな
次こそ冷やし桜えびかき揚げ食べる！
と思ってますが、どうなるかな😊
イズーラシュゼンジ そば処 （そば（蕎麦） / 修善寺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0