ブログネタ：今日晩ごはんで食べたいもの 参加中
なかなか予約の取れない北千住にある「宇豆基野 本店」さん。 
作りたての湯葉やお豆腐が美味しくって、大人気のお店なの。 友達が予約を取ってくれ一緒にランチ行ってきました～ ランチの話はまた今度で… ランチ後、ディナーの用事もあったので美味しそうなお惣菜いろいろったけれど買ったのは… 
一番左下の襟裳たこの柔らか煮 100g 800円なんですが たこが好きなら絶対買った方がいいです！！ みてわかるかな？大きいまま丸ごと煮てあるので、すご－－－く柔らかくってとろけます。 800円でタコの味が染みた厚めの大根1切れと、タコが8切れほど。満足できます。 又食べたいなー～
湯葉やお豆腐が美味しいってことはオカラもおいしいはず！！ ラッキーGETできました
生ひじきを先に、麺つゆとお酒でしっかりめの味付で煮て、そこに人参を加え、少し煮てからおからを加えて、水気が足りないようならだし汁を少しずつ追加し、火を止めてから刻んだネギを加えて出来上がり。
おからが美味しいから、めちゃくちゃ美味しい卯の花が出来ました
人参は歯ごたえが残るように炊いてます。
シンプルなんだけれど、毎晩食べたい飽きない味なんだ
今晩も食べたいわ～