酒種×ラウンド型で雑穀米入りのパン作りを焼きました。
雑穀米は茹でて冷凍庫で保存していたもの
この型、
イーストで焼く時は粉量250gで焼いたら多すぎて隙間から生地が飛び出したことがあって
230gがちょうどよいのだけれど、
酒種酵母ではそれでは足りなかったわー
そりゃイーストとは違うよね。
なのでちょっと楕円な朝ごパン。
雑穀パンと言えば神戸屋の半円の食パンが好きなんですよね。
あんな風に焼いてみたい
日によって食べムラがあるハル
今日はお昼ご飯時に眠かったんかな？
なかなか食べなくて(お昼は10gだけやのに)
あっちこっち移動して気分を変えながら何とか完食。
最後はソファの上！！
しかも目線…ドコ見てんのよー？？
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この写真、お皿にハルの顔のシールを貼ってるわけじゃないのよ。
後で見返したら、真剣に写真を撮ってる私の顔が反射してたのでww
だいぶ前に作ってたLINE Cameraのハルスタンプで隠してみました
まるでホンモノのシールみたい！？