沖縄時間 ~うちなーたいむ~
近くのスーパーに行ったら、沖縄物産コーナーがあって、
いろいろ食材を買えたので久々に沖縄料理を作りました♪
今回はこれを使った料理です。
そして今日は簡単にふーちゃんぷるを作りました。
たまごで漬け込んで炒めましたが、なんとなくフレンチトーストみたいです。
できあがったふーちゃんぷるはこんな感じです。
泡盛を入れすぎて、かなり濃厚な味になりました(笑)
お皿に盛り付けて、今夜はさらに気分を盛り上げて
沖縄っぽく「てびち汁」もつけて定食にしました。
オリオンのゼロライフといっしょにいただきました。
まるで沖縄に来てるような感覚でいっぱいな時間でした。
本当に、とってもおいしい夕食でした。
と、ここでちょっぴりネタばらし(笑)
「てびち汁」は、ホーメルのを温めて頂いたのでした。
とはいえ、群馬は豚の生産が有名なのです♪
まだお肉屋さんでは見かけたことはありませんが、
もし生てびちが買えたら煮つけでも作ろうと思います♪
秋への一歩
お昼も夜もはんぶんこ
ひかりも闇もはんぶんこ
夏も冬もはんぶんこ
暑さも寒さもはんぶんこ
季節の切れ目の真ん中は
希望に満ちたど真ん中
今日は一歩踏みだして
次の未来へ歩きだす
涼しい空気の一日は
嬉しい秋の一日目
ひかりも闇もはんぶんこ
夏も冬もはんぶんこ
暑さも寒さもはんぶんこ
季節の切れ目の真ん中は
希望に満ちたど真ん中
今日は一歩踏みだして
次の未来へ歩きだす
涼しい空気の一日は
嬉しい秋の一日目
いつでもおなじ
薄くなったカレンダーの
赤く塗られたく土曜日も
いつもと同じ場所にいる
だけど静かな時の流れが
自然にやる気を起こさせて
貯まった山を崩していく
ようやく机が見えたころ
真上にあげた両腕の間を
チャイムの音がすり抜けた
いそがしすぎる毎日に
押し潰されないように
張り詰めていたけれど
やっと気持ちを楽にして
何かに夢中になれるだろう
明日の天気は晴れるかな
赤く塗られたく土曜日も
いつもと同じ場所にいる
だけど静かな時の流れが
自然にやる気を起こさせて
貯まった山を崩していく
ようやく机が見えたころ
真上にあげた両腕の間を
チャイムの音がすり抜けた
いそがしすぎる毎日に
押し潰されないように
張り詰めていたけれど
やっと気持ちを楽にして
何かに夢中になれるだろう
明日の天気は晴れるかな





