プラカノンの『フジヤマゴーゴー』でつけ麺を食べた故。

つけ麺といえば、エカマイの『つけ麺 城』だが、バンコク内第2位を探す使命は、今もこの胸の中。

タイ中のつけ麺屋をあたらないとジャッジできない。

そんなわたしにFujiyama Go Goのサインが来て、ゴルフ後の最もイライラの極地のタイミングで、

プラカノンに向かったが思いの外渋滞がなかったため気分も良く、

実力値を図るためにはまずは生ビール!

 

魚介のドロドロに染まりかけた心臓に

杭を打ち込むマイ・クイ・ギン。

 

濃厚とはいいながらも、そう、あっさりスープ。


つけ汁まで飲み干すわたしは襟を正して、この時こそつけ麺に向かい合う瞬間(とき)。

見事、合格点。

1653 พระโขนง Watthana, Bangkok 10110