メリークリスマス

クリスマス・ベルを頭に乗せたら、ものすごいドヨーン顔になったVincentです。

クリスマス寒波とやらで寒いですね。エアコン暖房に床暖房とエコじゃないことしてるのに、それでも冷たい風を感じるのはなんでしょう。加湿清浄器から出る風、そんなに強いでしょうか。それとも今年の天候のせい？まさか私の年齢のせい？

今年のもクリスマスは家族と過ごしました。

「3時間以上のフルコースはツライ」という父のため（？）に、今年はJillが腕をふるいましたよ。

ローストビーフとクレソン＆ゴマのバターライス

かぶのスープ

ポテトサラダ

なんとアットホームなベタな盛り付け

ポテトサラダ以外はYUMIさんのLa Plage でのお料理教室のレシピです♪両親もとても美味しいと喜んでくれましたよ。特に父は「全部一緒に出てくるしサイコーだね」と違う喜びもあったようです。ちなみに泡はBottegaのスプマンテ・ピンク・ゴールド・ロゼを用意しました。

VinceとBennyにもちゃんと特別に脂身の少ないおいしいお肉を用意しましたよ（←わざわざ言う必要ない？）

「デザートもあると思うんだよ」と目を輝かせる父。手作りでもなく、非常にシンプルですが．．．

モロゾフのミックスベリーがけレアチーズを。

本当はベイクド・チーズケーキの方がすきだけれど、クリスマスっぽいのがレアチーズだけでした。

やっぱり料理は楽しいものです。自分の家のキッチンももっと活用しなくては。アハハ。

Merry Christmas 2012