メリークリスマス
クリスマス・ベルを頭に乗せたら、ものすごいドヨーン顔になったVincentです。
クリスマス寒波とやらで寒いですね。エアコン暖房に床暖房とエコじゃないことしてるのに、それでも冷たい風を感じるのはなんでしょう。加湿清浄器から出る風、そんなに強いでしょうか。それとも今年の天候のせい？まさか私の年齢のせい
？
今年のもクリスマスは家族と過ごしました。
「3時間以上のフルコースはツライ」という父のため（？）に、今年はJillが腕をふるいましたよ。
ローストビーフ
とクレソン＆ゴマのバターライス
かぶのスープ
ポテトサラダ
なんとアットホームなベタな盛り付け
ポテトサラダ以外はYUMIさんのLa Plage
でのお料理教室のレシピです♪両親もとても美味しいと喜んでくれましたよ。特に父は「全部一緒に出てくるしサイコーだね」と違う喜びもあったようです
。ちなみに泡はBottegaのスプマンテ・ピンク・ゴールド・ロゼを用意しました。
VinceとBennyにもちゃんと特別に脂身の少ないおいしいお肉を用意しましたよ（←わざわざ言う必要ない
？）
「デザートもあると思うんだよ
」と目を輝かせる父。手作りでもなく、非常にシンプルですが．．．
モロゾフのミックスベリーがけレアチーズを。
本当はベイクド・チーズケーキの方がすきだけれど、クリスマスっぽいのがレアチーズだけでした。
やっぱり料理は楽しいものです。自分の家のキッチンももっと活用しなくては
。アハハ。